Ramai menolak makanan kerana mereka tidak suka kursus pertama. Walau bagaimanapun, anda tidak boleh menolak sup dengan daging babi dan kacang. Ternyata tebal dan memuaskan, dan masak dengan cepat dan mudah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - daging babi - 250 g
- - Kacang putih dalam tin tomato - 350 g
- - sup daging atau sayur - 1.5 l
- - lobak bersaiz sederhana - 1 pc.
- - tomato - 2-3 pcs.
- - bawang - 1-2 pcs.
- - Batang saderi - 3 buah.
- - kentang - 2-3 pcs.
- - Ghee atau mentega - 2 sudu besar. l
- - lada loceng - 1 pc.
- - hijau untuk hiasan
- - Lada hitam tanah dan garam
Manual arahan
1
Pertama anda perlu memotong fillet daging babi ke dalam kepingan kecil. Melelehkan 1 sendok makan mentega dalam kuali, dan goreng keping daging babi.
2
Sayur-sayuran peel. Potong kentang menjadi kiub kecil. Letakkan kentang dalam periuk dan tuangkan sup, letakkan pada api sederhana. Masukkan lada dan garam mendidih.
3
Potong lada paprika, lobak merah dan bawang ke dalam jalur nipis. Panaskan periuk dengan minyak. Masukkan sayur-sayuran cincang dan renehkan sehingga lembut. Tambah kacang dalam tin.
4
Keluarkan kulit dari tomato. Untuk melakukan ini, mereka mesti dibersihkan dengan air mendidih. Selepas anda perlu memotong tomato ke dalam kepingan besar dan masukkan ke dalam periuk ke sayur-sayuran lain, mengeluarkannya dari panas.
5
Apabila kentang sudah siap, tambahkan sayur-sayuran goreng dan fillet ke kuali. Masak selama tidak melebihi 5 minit. Apabila berkhidmat, hias dengan herba secukup rasa.