Kek Kisah hidup sehingga namanya. Di mana-mana meja, rawatan seperti ini kelihatan sangat hebat. Dan apa rasa yang unik, pencuci mulut itu - kek lembut yang direndam dalam wain merah, krim manis dengan penambahan susu pekat dan buah beri dan kacang sebagai hiasan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 300 g mentega;
- - 250 ml wain merah;
- - 250 g krim masam;
- - 2 gelas gula;
- - 1.5 cawan tepung;
- - boleh susu kental;
- - 3 telur;
- - 4 sudu besar. sudu koko;
- - 1 sudu teh soda;
- - kacang, jem atau buah segar;
- - cuka.
Manual arahan
1
Pukul gula dengan telur, tuangkan separuh kaleng susu pekat, tanpa menghentikan sebat. Tambah krim masam, tuangkan serbuk koko (biarkan 1 sudu untuk krim), tuangkan soda adunan, dipadamkan dengan cuka, aduk. Tuangkan dalam tepung - doh tidak boleh berubah terlalu tebal.
2
Sediakan acuan kek - tutupnya dengan minyak, pasangkannya dengan mentega, taburkan dengan tepung, tuangkan adunan. Masukkan ketuhar selama 50 minit. Suhu yang disyorkan adalah 180 darjah.
3
Panaskan wain merah dengan api yang rendah dengan gula. Pukul mentega yang disemai dengan sesudu serbuk koko, dengan selebihnya susu pekat.
4
Letakkan kek itu, dipotong menjadi tiga bahagian, rendam setiap bahagian dengan wain dan gula. Lubricate with cream, menggabungkan kek.
5
Hiaskan bahagian atas kek dengan buah dan kacang. Ambil pencuci mulut selama 1-2 jam di dalam peti sejuk - pada masa ini kue Tale dengan wain dan susu pekat akan tepu, ia akan menjadi lebih enak.