Dari keju cottage, anda boleh memasak pelbagai hidangan lazat, termasuk pelbagai pencuci mulut. Keju kotej dengan coklat hitam dan putih tidak akan meninggalkan acuh tak acuh. Keju kotej baik dengan coklat, anda mendapat kelezatan halus, dihiasi dengan coklat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk enam hidangan:
- - 800 g keju kotej;
- - 3/4 cawan gula;
- - 3 telur;
- - 50 g coklat putih;
- - 20 g coklat gelap;
- - 3 sudu besar. sudu semolina, mentega, tepung gandum;
- - 2 sudu besar. sudu krim;
- - Satu garam garam, serbuk koko, gula vanila.
Manual arahan
1
Pukul keju kotej dalam pengisar, tambah kuning telur, gula, vanila, mentega, semolina. Pukul sehingga licin.
2
Pukul putih dengan garam sehingga puncak. Kacau dalam jisim curd.
3
Ambil 3 sudu besar. sudu keju kotej, tambah koko dan tepung, kacampur dengan baik, bola bentuk dan hati.
4
Tutup pinggan mangkuk dengan kertas penaik, letakkan jisim curd di atas. Masukkan bola dan hati ke dalam jisim pada kedalaman yang berbeza.
5
Bakar pencuci mulut selama 45 minit pada suhu 180 darjah. Bentuk sejuk.
6
Cairkan coklat gelap di balang air, lukiskan bulatan dan hati pada kertas penaik dengan coklat dan biarkan ia mengeras.
7
Cairkan coklat putih, campurkan dengan krim. Tutup dadih siap dengan coklat putih, menghiasi dengan bulatan dan hati coklat gelap.