Walaupun kek epal sederhana juga akan mengejutkan tetamu anda, terutamanya jika anda memasak di dalam botol berjauhan. Ia kelihatan sangat menyelerakan, tetapi ia hanya lazat!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 3-4 epal,
- - 1 sdt vanila
- - ½ cawan kenari,
- - cincang kayu manis,
- - 150 g mentega,
- - 1 cawan tepung
- - sekeping pala,
- - 2 gelas gula,
- - ¾ cawan krim masam,
- - 1 sdt baking soda
- - garam secukup rasa,
- - 1 telur.
Manual arahan
1
Mula-mula anda perlu mengupas epal dan parutnya pada parut kasar. Dengan pengadun, pukul mentega lembut dengan gula. Hasilnya adalah campuran homogen.
2
Dalam cawan berasingan, pukul telur dan masukkannya ke campuran minyak. Teruskan sebat sehingga krim. Kemudian tambah tepung, garam, soda, buah pala dan kayu manis. Segala-galanya perlu dipukul sehingga bahan kering sedikit dibasahi.
3
Kini anda perlu menambah epal. Campurkan segalanya dengan teliti dan tambah kacang hancur.
4
Jar mestilah disemai dengan minyak dan dipenuhi dengan separuh jalan. Pada mulanya, adunan akan sangat melekit, tetapi jus epal secara beransur-ansur akan dicairkan.
5
Jar perlu diletakkan pada lembaran penaik, ditutup dengan kertas dan dibakar pada 190 darjah selama 20-25 minit.
6
Semasa menyediakan pencuci mulut, anda perlu membuat sos: dalam periuk sederhana ke atas api sederhana, menggabungkan mentega, krim masam dan gula. Whip sehingga gula larut. Selepas itu, sos akan dikeluarkan dari dapur. Di sana anda perlu menambah vanila dan campuran.
7
Dengan sos ini, tuangkan pencuci mulut ke dalam balang.