Minuman lama, tidak dapat dilupakan. Sangat lazat, rasa seperti limau dengan rempah. Pada musim sejuk, ia adalah baik dalam bentuk panas, dan pada musim panas ia menyenangkan untuk minum sejuk.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - lemon - 1 pc;
- - madu - 4 sudu besar;
- - halia - sekeping 1 cm;
- - ulas - 4-6 pcs;
- - kayu manis - 1 batang.
Manual arahan
1
Gunakan air minuman, ambil 1.5 liter. Resipi ini direka untuk madu segar cair. Sekiranya dikehendaki, ia boleh diganti sebahagiannya dengan gula. Jus lemon juga mencairkan rasa manis dalam minuman itu, jadi jumlah madu yang cukup besar tidak merosakkan kesan keseluruhannya.
2
Masukkan cengkih, kayu manis yang dihiris dan halia yang dicincang halus ke dalam air bersama dengan madu. Tetapkan air dengan makanan yang terbakar, biarkan komposisi mendidih. Setelah mengurangkan pemanasan minimum, rebus masa depan sbiten selama 5-7 minit. Semasa mendidih, busa harus membentuk permukaan komposisi. Buangkannya selepas mematikan api apabila perisa berpindah ke bahagian bawah.
3
Basuh lemon, potong dan peras jus dari bahagian ke dalam bekas yang berasingan. Anda boleh memerah jus dari lemon menggunakan penolak dan penapis. Tuangkan jus lemon siap ke dalam jisun masak total, campurkan. Sekarang minuman boleh ditapis. Minum sbiten siap panas seperti teh, panas atau sepenuhnya sejuk dengan ais. Ia semua bergantung kepada mood dan musim.
4
Bahan-bahan untuk sbitn boleh berubah mengikut keadaannya. Sebagai contoh, cuba menggantikan jus lemon dengan jus limau atau oren. Dapatkan rasa yang sedikit berbeza daripada minuman itu. Untuk rasa lebih minty, tambahkan beberapa cawangan mint segar atau bau lemon.