Hidangan yang mudah tetapi memuaskan adalah ikan yang dibakar dengan cendawan dan tomato dalam sos krim yang wangi. Sesiapa sahaja boleh memasak karya masakan yang kecil untuk makan malam.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk lima hidangan:
- - 500 g fillet ikan putih;
- - 200 g cendawan;
- - 2 tomato;
- - 1 gelas krim;
- - 1 bawang;
- - Minyak sayur, lada, garam.
Manual arahan
1
Potong cendawan segar ke dalam jalur nipis. Anda boleh mengambil apa-apa cendawan - cendawan tiram, champignons, cendawan. Kupas kepala bawang, potong setengah cincin. Goreng bawang dengan cendawan dalam minyak sayuran panas, garam secukup rasa.
2
Bilas tomato segar, potong mereka ke dalam bulatan. Bilas fillet ikan putih, keringkan di atas tuala kertas, kemudian potong kecil agar memudahkan untuk dimakan.
3
Letakkan tomato dihiris di bahagian bawah hidangan pembakar, letakkan kepingan ikan siap di atas. Sebarkan cendawan goreng dengan bawang di atas.
4
Garam krim untuk rasa, musim dengan tanah hitam atau lada merah, campuran, isi dengan ikan dalam bentuk, dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan hingga tanda 200 darjah.
5
Ikan yang dipanggang dengan cendawan akan siap dalam masa kira-kira 30-35 minit. Hidangkannya ke meja. Ini adalah makan tengah hari atau makan malam yang sepenuhnya bebas, seperti ikan dengan cendawan dan tomato dalam sos krim tidak memerlukan sebarang hidangan sampingan. Sekiranya anda mahu, anda boleh taburkan dengan herba segar di atas.