Kentang koki boleh diberi makanan kepada kanak-kanak dari 1 tahun. Sudah tentu, untuk selebihnya ia juga disyorkan. Sayur-sayuran dan mentega yang ditambah kepada resipi memberikan rasa kaserol khas.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- kubis putih - 200 g,
- mentega - 70 g,
- kentang 300 g
- serbuk roti - 3-4 sudu besar,
- garam, lada hitam tanah.
Manual arahan
1
Bilas kubis dengan baik, keringkan sedikit, potong nipis yang mungkin. Rebus air dalam periuk, garam, rendahkan kubis cincang. Masak sehingga masak. Masukkan kubis yang disediakan dalam colander, biarkan kelebihan cecair menggabungkan dengan baik, biarkan ia sejuk.
2
Bilas kentang, kupas mereka, potong ke dalam kepingan, rebus dalam air masin. Percuma kentang siap dari air, tambah 20 gram mentega, dan masak serbuk itu.
3
Campurkan kubis rebus dan kentang lenyek, kacau rata. Jika dikehendaki, tambah lada hitam.
4
Lubricate hidangan kaserol dengan sedikit mentega. Taburkan dengan serbuk roti. Letakkan jisim sayur di atas. Taburkan serbuk roti di atas sekali lagi. Cair minyak yang tersisa atau potong ke dalam kepingan nipis, tersebar di atas keropok dalam acuan.
5
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Bakar hidangan selama 30 minit, sehingga kerak yang indah diperolehi. Sejukkan kaserol siap, bahagikan kepada bahagian-bahagian, berkhidmat ke meja. Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan dengan herba dan tuangkan krim masam.
Perhatikan
Menggantikan mentega dengan sayuran, anda boleh memasak casserole tanpa lemak.
Nasihat berguna
Keringung sayur-sayuran muda sesuai untuk orang yang memerlukan diet berlebihan.