Masakan apa untuk dimasak untuk meja perayaan yang bergaya? Persoalan bahawa banyak suri rumah hairan oleh. Apa yang boleh lebih baik daripada trout? Trout dengan sayur-sayuran dan herba!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - trout
- - kentang
- - terung
- - wortel
- - garam
- - lada
- - rempah ratus
- - mentega
- - air
- - gula
- - cuka
- - tunduk
- - hijau
Manual arahan
1
Kupas bawang, cuci dengan baik di bawah air yang mengalir. Potong cincin.
2
Masak pengadun untuk bawang. Untuk melakukan ini, campurkan air, gula dan cuka. Masukkan bawang ke perapan dan biarkan selama 20 minit. Ini akan menghilangkan kepahitan dan memberi bawang rasa halus.
3
Basuh terung dan potong ke dalam kiub besar.
4
Kupas wortel, bilas dengan baik dan potongkan kiub.
5
Kupas kentang, basuh dan potong kiub yang sama. Tuangkan sayuran dengan sempurna.
6
Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam periuk yang dipanaskan. Goreng wortel di dalamnya sehingga perang keemasan.
7
Tuangkan kentang ke dalam kuali dan goreng selama 5 minit sehingga coklat keemasan. Masukkan terung, garam, di hadapan dan rempah kegemaran anda untuk campuran ini.
8
Tuang air ke dalam kuali. Tutup kuali dan masak bahan selama 15 minit lagi.
9
Tambah sayur-sayuran ke kuali.
10
Ambil trout steak, basuh, garam dan lada dengan baik. Kemudian masak periuk, lebih baik untuk mengambil panggangan. Tambah minyak bunga matahari ke kuali, panas. Ikan goreng di kedua-dua belah pihak sehingga dimasak.
11
Masukkan ikan, sayur-sayuran dan sayur-sayuran di atas pinggan. Anda boleh menghiasi dengan sayur-sayuran.