Goulash Turki pada asalnya dicipta di Hungary. Hari ini, resipi ini telah tersebar di seluruh dunia dan mempunyai sejumlah besar variasi. Di Rusia, adalah adat untuk menggunakannya dengan beberapa jenis hidangan sampingan. Berikut adalah versi paling popular gulai kalkun dalam periuk perlahan, yang akan merayu kepada semua orang, tanpa pengecualian.
Pilih resipi anda
Bahan-bahan
- air - 2 sudu besar;
- garam secukup rasa;
- lada hitam tanah secukup rasa;
- herba segar - 50 g;
- minyak sayuran - 2 sudu besar;
- paprika tanah manis - 1 sudu besar;
- daun bay - 2 pcs;
- tepung - 1 sudu besar;
- pes tomato - 2 sudu besar;
- krim masam - 3 sudu besar;
- bawang merah - 1 pc;
- fillet turki - 350 g