Sos daging atau cendawan sesuai untuk sebarang hidangan, memberikan rasa yang menyenangkan kepada ikan, pasta atau kentang. Dengan hidangan perisa menjadi enak dan luar biasa enak.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- 1 liter sup
- 1 lobak merah
- 1 bawang
- 1 sudu besar. l pes tomato
- 2 sudu besar. l krim masam
- garam
- perasa
- hijau
- minyak sayuran
- 2 sudu besar. l tepung.
Manual arahan
1
Cincang bawang, kupas lobak pada kuali kasar. Goreng dalam minyak bunga matahari.
2
Tambah 1 sudu besar. l pes tomato dan 2 sudu besar. l krim masam. Kemudian tuang 1 liter. sup daging.
3
Sedia tepung tepung dalam kuali sehingga warna krim muncul, sejuk. Kacau dengan teliti dalam 1/2 cawan air sejuk. Kemudian tuangkan aliran nipis ke dalam kuah, teruskan kacau dengan sudu dan tunggu sehingga sos itu menjadi tebal. Bawa mendidih.
4
Garam kuah yang disediakan, tambah perasa dan sayur-sayuran dicincang halus. Biarkan pada api yang rendah selama 5-10 minit. Pada akhirnya, anda boleh musim dengan bawang putih.
Perhatikan
Untuk mengelakkan menggoreng dari melekat ke bahagian bawah kuali dan tidak membakar, lebih baik menggunakan pinggan mangkuk.
Nasihat berguna
Untuk mengelakkan ketulan dari membentuk tepung, lebih baik goreng dalam kuali hingga keemasan. Gravi boleh disediakan menggunakan cendawan, sesuai dengan soba dan pasta.