Ramai suri rumah, memutuskan untuk memanjakan hidangan buatan sendiri zucchini, berkhidmat kepada mereka goreng. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa sayuran rendah kalori yang sihat ini boleh disediakan bukan sahaja dalam kuali. Terdapat banyak resipi untuk memasak zucchini dalam ketuhar. Berikut adalah salah seorang daripada mereka.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- zucchini (saiz sederhana);
- 2-3 tomato;
- 70-100 gram keju keras;
- 100 gram mayonis;
- 3-4 ulas bawang putih,
- minyak sayuran;
- garam (secukup rasa).
Manual arahan
1
Basuh zucchini, kupas dan potong ke dalam 5 mm kepingan tebal. Lubricate pan dengan minyak sayur apa saja. Kemudian hati-hati meletakkan keping zucchini yang disediakan di atasnya. Letakkan mereka pada jarak antara satu sama lain. Garam sedikit.
2
Sediakan pakaian untuk hidangan ini. Untuk melakukan ini, cincang halus 3-4 ulas bawang putih dengan pisau atau gosok melalui squeezer bawang putih, parut keju secara berasingan pada grater kasar. Kemudian kacau dengan baik keju dan bawang putih dengan mayonis.
3
Letakkan campuran pada setiap bulatan zucchini dengan sudu kecil.
4
Potong tomato yang sudah dibasuh dengan cincin 5 mm. Spread mereka di atas massa keju bawang putih. Garam sedikit setiap keping tomato.
5
Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Letakkan kuali dengan zucchini di dalamnya dan bakar hidangan selama 25-35 minit.
Perhatikan
Kesukaran kecil mungkin timbul apabila menghirup zucchini dan tomato di kalangan walaupun. Untuk mengelakkannya, gunakan hanya pisau tajam. Untuk menghiris tomato adalah mudah untuk menggunakan pisau dengan ulas yang direka untuk mengupas sayur-sayuran. Walau bagaimanapun, semasa prosedur pemotongan, jangan lupa berhati-hati untuk mengelakkan kecederaan. Juga, jangan mengabaikan sarung tangan dapur atau kancing apabila mengeluarkan kuali dari oven supaya tidak terbakar.
Nasihat berguna
Sebelum berkhidmat, taburkan zucchini dengan pasli dicincang halus atau dill untuk memberi mereka pandangan yang lebih gigih. Hidangan ini boleh dimakan panas dan sejuk. Zucchini yang baru dimasak akan menjadi hidangan bebas yang luar biasa atau hidangan sampingan yang hebat untuk daging, ayam atau ikan. Walaupun zucchini yang dibakar sejuk adalah hidangan pembuka yang sangat baik yang boleh mempelbagaikan menu anda dan menambah sorotan pada pesta itu.
Artikel berkaitan
Cara membuat pucuk lembut zucchini dan wortel dalam pengisian keju