Komplotan dari apel taman adalah minuman yang sangat lazat dan sihat. Dan yang paling penting, selepas meminumnya, anda boleh menikmati epal manis yang manis.
Pilih resipi anda
Produk untuk 1 kaleng sebanyak 3 liter:
Epal - kira-kira 1.5 liter (sebaik-baiknya kecil, taman. Sebagai contoh, gred "Pengisian Putih" atau "Uralet")
Gula - kira-kira 450-500 gram (bergantung kepada tahap kemanisan apel dan pilihan citarasa anda)
Air biasa - lebih kurang 1.5-2 liter
Nah, anda perlu secara langsung 3-liter disterilkan (opsional) boleh dan tudung untuk pengecutan.
Memasak:
1. Tuang epal dalam air sejuk selama satu jam.
2. Kemudian mereka mesti dibasuh dengan sempurna.
3. Letakkan epal yang dibasuh dalam balang (mereka harus menduduki separuh balang, sedikit lebih kurang).
4. Tuangkan epal dalam balang dengan air (dengan cara ini anda dapat mengetahui dengan tepat berapa air diperlukan).
5. Seterusnya, tuangkan air bersama epal ke dalam kuali.
6. Air dengan epal, kacau, masak sehingga mendidih, tetapi jangan rebus (epal perlu mengubah warna secara merata).
7. Epal mesti dikeluarkan dengan sudu slotted dan dimasukkan semula ke balang.
8. Tuangkan gula ke dalam air mendidih dan rebus selama beberapa minit.
9. Tuang epal dalam balang air manis mendidih.
10. Letakkan kaleng dan letakkannya terbalik untuk menyejukkan di tempat yang gelap. Pastikan anda membungkusnya.
11. Selepas kompos sejuk, anda perlu mencari tempat yang sejuk di mana ia akan disimpan sehingga musim sejuk.
Pada musim sejuk, anda tidak boleh hanya meminum kompos yang lazat, tetapi juga memakan epal yang akan mendapat rasa yang luar biasa, rasa yang menyenangkan dan kelembutan.