"Hedgehogs" dengan wortel - cerah, mudah untuk menyediakan dan beberapa jenis hidangan buatan sendiri, pastinya akan ada di meja!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 250 g daging cincang;
- - 2 keping roti putih;
- - 25 ml susu;
- - 35 g beras "Basmati";
- - 1 telur kecil;
- - 1 wortel kecil;
- - 150 g krim masam;
- - 150 ml air;
- - 1 sudu besar tepung;
- - Minyak sayur untuk menggoreng;
- - Garam dan lada hitam secukup rasa.
Manual arahan
1
Rendam roti untuk kelembutan susu. Parut lobak. Nasi tuangkan air mendidih selama 15 minit.
2
Campurkan roti dan daging cincang, tambah telur dan kacau rata. Kemudian masukkan lobak merah dan kacau lagi. Lipat nasi dalam colander dan gabungkan dengan daging cincang dan wortel. Tambah rempah.
3
Bentuk bola dan masukkannya dalam tepung. Panaskan kuali dengan sedikit minyak dan goreng landak di dalamnya selama 3 minit. Pindahkan ke dalam periuk dalam, tuangkan campuran air dengan krim masam dan renehkan selama api sederhana selama 40 minit. Selera makan!