Pizza disukai ramai, kedua-dua orang dewasa dan kanak-kanak. Dengan reka bentuk yang menyeronokkan, mana-mana pizza pasti akan menghiburkan semua orang. Di samping itu, ini adalah salah satu cara untuk menggalakkan kanak-kanak makan sayur-sayuran. Buat pizza anda bukan sahaja lazat, tetapi menarik dan menyeronokkan. Ia cukup untuk memotong lada kuning ke dalam jalur, menghiasi dengan wortel dan buah zaitun dan memberikan suasana pizza dengan wajah menarik dan lucu.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk asas-asas:
- - 3 cawan tepung gandum;
- - 5 g yis;
- - 3 sudu minyak zaitun;
- - 1 sudu teh garam;
- - 1 sudu teh gula;
- - 130 ml air suam.
- Untuk sos:
- - 2 tomato besar (cincang halus);
- - 2 sudu besar. sudu tomato (atau pes) tomato;
- - 2 sudu minyak zaitun;
- - 2 ulas bawang putih;
- - 4 daun basil;
- - 2 cabang thyme yang besar;
- - 1 sudu teh oregano kering;
- - garam secukup rasa.
- Untuk pengisian:
- - produk pilihan anda;
- - Keju mozzarella atau apa-apa lagi.
Manual arahan
1
Masak doh. Panaskan 130 ml air, air harus hangat, tidak panas, jika tidak, yis tidak akan berfungsi. Larutkan ragi dan gula dalam air suam, 1 sudu besar boleh ditambah. sudu tepung. Biarkan selama 10 minit. Apabila ragi bersatu, campurkan dengan tepung lain, minyak zaitun dan garam. Kukuk doh, membentuk bola, tutup dengan kain lembap dan biarkan sehingga doh berkembang dua kali ganda. Apabila ia naik, menguli doh dan biarkan selama 45 minit lagi, menguli kembali. Adunan sudah siap.
2
Buat sos. Ambil kuali, tuang 2 sendok teh minyak zaitun, panaskannya dengan api sederhana. Bergred 2 ulas bawang putih dan tuangkan dalam kuali, tunggu sehingga bawang putih menjadi gelap. Potong tomato itu menjadi kepingan kecil dan tambah bawang putih, rebus selama beberapa minit. Masukkan pes tomato atau saus tomat kepada sayur-sayuran. Taburkan dengan basil, thyme, oregano dan garam. Kacau dan keluarkan dari haba. Sos siap sedia.
3
Sediakan pengisian. Pizza boleh disumbat dengan sosej, ham, ayam, makanan laut, daging cincang, tongkat ketam, bawang, cendawan, asparagus, jagung, dan lain-lain, bergantung pada pilihan keluarga anda. Taburkan dengan keju mozzarella parut atau yang lain dan bakar sehingga keju cair atau hingga coklat keemasan.
Anda boleh menghias pizza siap dengan kuning, merah, hijau, lada oren, timun, wortel, zaitun atau zaitun.