Gulung daging adalah sejenis lifesaver untuk tukang masak. Bahan-bahan ini bukan yang paling rumit, penyediaan tidak mengambil banyak masa, dan hidangan siap tidak hanya sesuai untuk hidangan sehari-hari, tetapi juga untuk menghiasi meja perayaan. Pencinta daging tidak akan kurang mengetahui bagaimana memasak roll daging lembu di rumah.
Pilih resipi anda
Roti lembu yang disumbangkan: bahan-bahan
Untuk memasak roll daging lembu di rumah, anda perlu mempunyai makanan paling mudah:
Untuk gulung:
- daging lembu - 1 kg;
- beberapa kepingan paprika jeruk (segar boleh digunakan);
- 150 g bacon (1 pakej);
- 2 telur rebus;
- olives olive - 10-12 keping;
- garam secukup rasa.
Untuk sos:
- 1 bawang;
- separuh lada loceng;
- 2 lobak bersaiz sederhana;
- 2 ulas bawang putih;
- daun bay;
- sekeping thyme;
- 2 tomato masak;
- 100 ml wain putih;
- 250 ml stok ayam;
- minyak sayuran;
- garam.
