Tolong orang yang tersayang dengan hidangan es krim yang luar biasa: buat sandwic itu!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Biskut:
- - 175 g tepung;
- - 35 g serbuk koko tanpa gula;
- - 140 g mentega;
- - 100 g gula perang;
- - garam garam;
- - 1 kuning;
- - 0.5 tsp gula vanila.
- - 500 g ais krim untuk mengisi.
Manual arahan
1
Susu serbuk koko dan tepung ke dalam bekas yang besar dan kacau dengan teliti.
2
Tanggalkan minyak dari peti sejuk terlebih dahulu untuk menjadikannya lembut. Kemudian gabungkan dengan gula dalam mangkuk pemproses dapur dan bawa kepada jisim seragam yang seragam.
3
Tuangkan bahan-bahan kering kepada bahan-bahan cair dan kacau dengan cepat, hanya untuk membuat ramuan "set". Masukkan kuning dan vanila, campurkan lagi.
4
Doh akan sedikit melekit, jadi hantar ke peti sejuk selama 30 minit. Pada masa ini, panaskan ketuhar ke suhu 180 darjah dan sediakan sebilah kertas penaik untuk menyesuaikan lembaran penaik.
5
Gulungkan doh beku ke dalam lapisan kecil secara langsung pada satu kepingan kertas penaik, alihkan ke lembaran pembakar dan hantar selama kira-kira 20 minit ke dalam ketuhar. Semak kesediaan dengan tusuk gigi - ia tidak boleh keluar daripada produk basah!
6
Keluarkan ais krim dari peti sejuk supaya ia cair sedikit. Apabila kuki asas siap dan disejukkan sepenuhnya, potong ke dalam 2 bahagian. Tutup yang pertama dengan ais krim dan tutup kedua. Letakkan dalam peti sejuk selama setengah jam, dan kemudian potong bahagian dengan pisau roti.