Kentang adalah produk yang sangat lazat, memuaskan dan serba boleh. Ia boleh menjadi hidangan sampingan untuk daging atau hidangan bebas, yang menyajikan salad dan sayur-sayuran segar. Resipi keju krim yang dipanggang dengan bawang putih di bawah keju tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 3-4 kentang yang sangat besar
- - 100-150 gram mentega
- - 1-2 ulas bawang putih (mengikut keinginan anda)
- - sekumpulan Dill
- - 150 gram keju keras
- - garam / lada hitam
Manual arahan
1
Pertama sekali, kita mengupas semua kentang, membahagi masing-masing menjadi dua bahagian bersama-sama dan menetapkan untuk masak sehingga dimasak sepenuhnya. Kentang itu harus lembut, tetapi tidak rebus.
2
Adalah disyorkan bahawa mentega dipegang pada suhu bilik sebelum ia menjadi lembut dan meminjamkan dirinya ke garpu. Cincang halus, rebus bawang putih dan kacampur dengan mentega lembut. Kami juga menambah garam kepada campuran ini.
3
Apabila kentang dimasak sehingga dimasak sepenuhnya, sejuklah. Seterusnya, kami mengambil garpu atau pisau dan menunjuk dengan teliti di tengah-tengah setiap setengah kentang, "menggali" lubang, tetapi tanpa menembusi bahagian bawah. Kentang lembut yang kita dapat dari tindakan ini dibiarkan di dalam "bot".
4
Dalam setiap bot kentang yang diperolehi, tambahkan mentega dengan dill dan bawang putih, perlahan-lahan tersebar di seluruh permukaan. Oleh kerana kita telah membuat lekapan pada setiap separuh, minyak tidak akan mengalir di luar kentang apabila lebur. Lada semua mengikut keinginan anda.
5
Taburkan setiap bot yang dihiris dengan keju parut dan disebarkan pada lembaran penaik. Kami menghantar lembaran penaik ke dalam ketuhar yang telah dipanaskan selama 10-15 minit untuk mencairkan keju.
6
Di atas meja, kentang berkrim di bawah keju disajikan sebagai hidangan sampingan untuk daging atau ikan. Atau sebagai hidangan bebas untuk salad sayuran dan kepingan.