Sup mesti hadir dalam diet setiap orang, kerana mereka menormalkan sistem pencernaan dan berkhidmat untuk menguatkan sistem imun. Salah satu kursus pertama yang paling popular adalah sup bola bakar, yang sangat lezat, mulut dan kaya. Mari buat sup bola bakar.
Pilih resipi anda
Kami akan memasak sup ini dengan kentang dan sayur-sayuran, serta bakso. Dalam resipi ini, anda boleh menambah apa-apa bahan untuk rasa anda: beras, bijirin, pasta, semolina dan sebagainya, serta sayur-sayuran: lada, zucchini, terung, jagung, kacang atau kacang.
Bola kecil yang diperbuat daripada daging dan dimasak dalam kuah disebut bakso. Daging cincang boleh disediakan dari mana-mana daging: daging babi, daging lembu, ayam, ayam belanda atau ikan dan juga sayur-sayuran.
Untuk membuat sup bola bakar, anda perlu makanan berikut:
- kentang - 2 buah;
- bawang - 1 pc;
- telur ayam - 1 pc;
- wortel - 1 pc;
- hijau (pasli, bawang atau ketumbar) - sekumpulan;
- ayam cincang - 150 g;
- rempah, garam, lada - secukup rasa;
- nasi - 2 sudu besar. l