Ikan dalam adonan adalah hidangan sederhana dan lazat yang boleh disediakan pada bila-bila masa sepanjang tahun. Rasa ikan mungkin berbeza bergantung kepada resipi untuk adunan. Satu adunan untuk ikan dengan mayonis, susu, rempah-rempah, herba dan bahan tambahan yang menarik akan membantu menyediakan hidangan yang akan menghiasi meja harian dan meja perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - mayonis - 2 sudu besar
- - tepung - 3 sudu besar
- - telur - 1 pc.
- - Garam, lada secukup rasa
- - Minyak sayuran
- - jus lemon
- - ikan beku atau segar
Manual arahan
1
Untuk memasak ikan yang lazat dalam adonan dengan mayonis, anda mesti terlebih dahulu menyediakan ikan itu. Membebaskannya dari kulit dan tulang. Kemudian potong fillet yang disediakan ke dalam kepingan kecil. Ketebalan satu keping ikan boleh 3-4 cm. Campurkan satu sendok makan minyak sayuran, tambah garam dan lada hitam secukup rasa.
2
Letakkan ikan ke dalam mangkuk kaca atau enamel, taburkan dengan jus lemon dan campurkan dengan campuran yang disediakan. Letakkan di dalam peti sejuk untuk membendung selama 30-40 minit.
3
Semasa ikan menjerut, sediakan adunan. Kacau satu telur dengan dua sudu mayonis, tambah tiga sudu tepung, garam secukup rasa dan kacau sekali lagi.
4
Tuangkan minyak sayuran ke dalam periuk atau periuk mendalam, panaskan dengan baik. Celupkan ikan dalam adonan dan goreng selama beberapa minit. Anda boleh memasak ikan lazat dalam adunan dengan mayonis untuk seluruh keluarga walaupun dari satu ikan.
Perhatikan
Untuk ikan dalam adonan dengan mayonis, hidangan sampingan yang terbaik adalah sayuran. Wortel, kentang, kembang kol akan membuat hidangan bukan hanya lazat, tetapi juga sihat.
Nasihat berguna
Terdapat banyak cara untuk membuat adunan ikan. Untuk menyediakan adunan ikan yang lazat dengan herba, pecahkan lima telur, pukul mereka, tambah dua sudu tepung, garam secukup rasa, herba dan kacau dengan baik. Satu adunan untuk ikan yang disediakan mengikut resipi ini akan berubah menjadi megah dan lembut.