Jeli buah adalah pencuci mulut ringan yang dicintai oleh kanak-kanak dan orang dewasa. Ia lazat dan pada masa yang sama sangat sihat. Jeli boleh disediakan dengan cara yang berbeza dan pelbagai jenis (susu, kopi, pelbagai lapisan, pelbagai warna, dengan buah-buahan).
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 2 sudu besar. l gelatin;
- - 4 sudu besar. l jem blackcurrant mashed;
- - 2 cawan (200 ml) air panas yang ditapis.
Manual arahan
1
Hari ini kita akan membuat jeli dari jem hitam. Pertama, taburkan cetakan silikon dengan gula tepung.
2
Tuangkan gelatin ke dalam bekas yang dalam, isi dengan hangat, tetapi tidak panas, ditapis air dan biarkan ia membengkak selama kira-kira setengah jam.
3
Selepas masa ini, letakkan gelatin bengkak pada api kecil, biarkan mendidih, sentiasa kacau dengan sudu. Sediakan gelatin yang sepenuhnya dibubarkan dan tambah jem currant pada bahagian kecil.
4
Kacau dengan teliti, saring melalui ayak dan tuangkan ke dalam acuan silikon. Letakkan acuan jeli di dalam peti sejuk selama beberapa jam. Selepas tempoh tertentu, kami mendapat jeli, meletakkannya di atas pinggan dan seluruh keluarga menikmati rasa yang kaya dengan jeli hitam.
