Sekiranya anda mahu daging lembut dan lembut yang meleleh di mulut anda, cubalah membuat nugget ayam di rumah. Apabila siap, gigit sekeping dan tutup mata anda. Anda sendiri tidak akan melihat bagaimana plat kosong.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Ayam fillet - 0.7 kg;
- - Telur ayam - 2-3 pcs;
- - Tepung gandum - 2 sudu besar. sudu;
- - Breadcrumbs - 0.15 kg;
- - Sayur atau minyak zaitun - untuk menggoreng;
- - Garam - secukup rasa;
- - Tanah lada hitam dan bawang putih kering - sama.
Manual arahan
1
Pertama anda perlu menyediakan semua bahan-bahan. Letakkannya di atas meja supaya mudah untuk mengambil mereka dan jangan lupa apa-apa. Selain itu, anda boleh mengambil apa-apa perisa yang anda suka (herba Provence, campuran khusus untuk ayam …). Mereka tidak akan merosakkan rasa.
2
Sekarang anda boleh mula menyediakan payudara. Potonglah saiz kepingan yang optimum (tempat 5 * 5 cm panjang dan lebar). Musim dengan garam dan musim dengan rempah. Campurkan dengan baik.
3
Seterusnya, pukul telur. Untuk melakukan ini, pecahkannya ke dalam hidangan berasingan dan campurkan dengan baik dengan garpu. Anda juga boleh menggunakan pengisar.
4
Kini anda perlu menyediakan roti. Hanya tuangkan tepung gandum pada satu pinggan dan keropok khas di atas yang lain. Letakkan pinggan di dekat kompor gas supaya ia berada di tangan.
5
Nah, sekarang yang paling penting adalah menggoreng ayam nugget. Untuk melakukan ini, masukkan potongan ayam terlebih dahulu dalam tepung, kemudian telur dipukul dan, akibatnya, dalam serbuk roti. Seterusnya, masukkannya dalam periuk dengan minyak dan goreng yang dipanaskan dengan baik di kedua-dua belah pihak.
6
Nah, nugget ayam sudah siap. Mereka boleh selamat dihidangkan ke meja. Kami yakin bahawa isi rumah anda akan gembira dengan apa-apa rawatan.
Perhatikan
Nuggets akan menjadi lezat yang mungkin jika mereka dibuat dari ayam buatan sendiri.
Nasihat berguna
Nuggets ayam yang ditaburi dengan roti boleh dibekukan di dalam peti sejuk selama 4-7 hari dan kemudian goreng apabila anda mahu. Daripada ini mereka tidak akan kehilangan rasa yang unik mereka.