Cheesecake, mereka juga keju cottage, sarapan lazat dan sihat. Hidangan Rusia-Urainian ini disediakan dengan cepat, dan kegembiraan dan tenaga daripadanya adalah untuk sepanjang hari! Aditif yang paling biasa untuk kek keju adalah epal dan kismis, tetapi keju kottage dengan aprikot kering, kacang, pear, wortel, dan kentang juga baik.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- keju kotej - 250 gr.
- telur - 1 pc.
- tepung - 4 sudu besar. l
- gula - 2 sudu besar. l
- vanillin - secukup rasa
- garam - 1 secubit
- soda - 1 secubit
- mentega
Manual arahan
1
Tuangkan keju kotej dengan garpu. Masukkan telur, gula, vanila, garam dan soda.
2
Shuffle. Masukkan tepung dan kacau lagi. Biarkan selama 10-15 minit.
3
Cheesecake untuk dimakan dalam kuali dengan mentega panas.
Perhatikan
Daripada tepung, anda boleh menggunakan semolina. Meletakkan soda tidak perlu (untuk amatur). Anda boleh goreng dalam minyak sayuran dalam kuali atau bakar dalam ketuhar.
Nasihat berguna
Pilihan - keju cottage (kek keju) dengan epal.
400 g keju kotej
2 epal
200 g gula
200 g tepung
2 telur
50 g aprikot kering
minyak bunga matahari untuk menggoreng
Knead keju kotej. Tambah gula pasir. Pandu dalam telur. Tuangkan dalam tepung, biarkan sedikit menggulung, dan kacau dengan teliti. Kupas dan potong epal ke dalam kepingan kecil. Basuh dan cincang aprikot kering. Masukkan epal dan aprikot kering kepada doh.
Masukkan kek keju dalam tepung dan goreng dalam minyak bunga matahari dalam kuali yang dipanaskan dengan baik.
Artikel berkaitan
Cara memasak kek keju yang subur: peraturan dan rahsia