Cara menghias kek biskut bergantung kepada resipi. Sekiranya kek itu tepu dengan sirap rum atau minuman lain, maka menghiasi satah atas kek mungkin sedikit. Sekiranya biskut kering, maka untuk hiasan lebih baik menggunakan krim, krim atau buah.
Pilih resipi anda
Manual arahan
Cara yang paling biasa untuk menghias kek biskut adalah menggunakan krim. Untuk melakukan ini, masukkan pewarna makanan dalam krim berasaskan minyak, kacau dengan teliti, dan isi jarum memasak dengan muncung keriting. Perlahan-lahan memerah krim keluar dari jarum suntik, buat corak yang sepadan dengan kes itu. Selain itu, anda boleh menghiasi kek dengan manik yang boleh dimakan khas yang digunakan dalam masakan. Jika buah digabungkan dengan rasa krim yang digunakan sebagai lapisan antara kek, tambahnya sebagai hiasan. Ia boleh menjadi strawberi, ceri atau kismis. Berry kelihatan sangat baik pada krim putih.
Cara yang sangat berkesan untuk menghias kek adalah menggunakan buah dan jeli. Larutkan 5 gram gelatin dalam 50 ml air, tambah vanillin, 2 sudu gula, campurkan semua dengan teliti. Terikan cecair yang dihasilkan melalui penapis, masukkan jus 1 lemon ke dalamnya, tuang 75 ml air. Kacau sekali lagi. Di biskut atas kek dengan kadbod, terasing kawasan yang akan diisi dengan jeli. Letakkan corak buah yang dibasuh dan potong di dalam kawasan ini. Tuangkan campuran dan penyejuk. Apabila jeli ditetapkan dengan baik, teliti mengeluarkan bentuk kadbod dan isi kawasan yang ditemui dengan hiasan dengan krim.
Jika kek cukup tepu dengan sirap, buat hiasan indah dengan coklat parut. Untuk melakukan ini, gunakan dua jenis coklat, sebagai contoh, putih dan hitam. Pudar coklat putih, taburkan kek atasnya, isi seluruh ruang. Potong corak kertas yang harus kekal putih pada kek siap. Ini boleh menjadi lukisan pada majlis sambutan - bilangan tahun, cincin perkahwinan, hati pada Hari Valentine. Letakkan kosong kertas pada kek. Pudar coklat gelap dan taburkan dengan tebal pada kek. Berhati-hati mengeluarkan kliping kertas dengan teliti, laraskan corak secara manual, jika perlu. Tutup sisi kek dengan krim.
