Mereka mula bercakap tentang manfaat alpukat di negara kita sebaik sahaja buah berbentuk buah pir luar negeri muncul di rak-rak kedai. Tetapi ada orang-orang yang membawa pulang separuh sayuran, separuh kacang, kaya dengan vitamin dan mineral, sama sekali tidak tahu apa yang harus dilakukan seterusnya.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Avocado Sandwich
Avocado adalah baik untuk digunakan sebagai sebahagian daripada sandwic dan sandwich, menggunakannya bukan mentega atau penyebaran lain. Untuk apa-apa sandwic, adalah baik untuk menambah hirisan tomato, bawang, pucuk atau sayur-sayuran.
2
Salad
Cara yang paling biasa untuk mengambil alpukat adalah untuk memotongnya ke dalam kotak atau kepingan dan menambah salad. Oleh kerana kandungan lemak tinggi dalam alpukat, tidak disyorkan untuk menambah produk lain seperti telur atau kentang kepada salad tersebut. Avocados mestilah bahan paling berat dalam hidangan. Untuk salad ini, anda boleh menambah salad, tomato, timun, bawang dan herba.
3
Guacamole
Alpukat adalah komponen utama makanan ringan Mexico yang terkenal. Untuk memasak, anda akan memerlukan pulpa alpukat, jus satu limau atau kapur, garam, tomato, lada, bawang, herba, bawang putih, herba, perasa dan sayur-sayuran lain, jika dikehendaki. Pulpa alpukat dibumbui dengan pengisar atau garpu, ditaburi dengan lemon atau air jeruk nipis. Lada, bawang, tomato dan sayur-sayuran lain (pilihan) dicincang halus dan dicampur dengan herba dan rempah. Semua ini disembur dengan jus lemon dan dicampur dengan alpukat yang dicincang. Anda boleh menggunakan guacomole dengan sayur-sayuran yang dicincang, balut dengan daun salad atau disebarkan pada roti.
4
Rolls
Salah satu kegemaran penyanyi sushi adalah alpukat. Buah dipotong menjadi jalur nipis dan dibentangkan pada daun nori yang ditutupi dengan beras. Selanjutnya, lembaran dilipat dan dipotong seperti dalam pengeluaran standard gulungan. Alpukat boleh menjadi pengisian bebas atau digunakan sebagai sebahagian daripada gulung sayur.
5
Smoothie
Alpukat boleh menjadi asas untuk sarapan pagi yang sihat - smoothies. Campurkan alpukat dengan nanas, tomato, timun atau sayur-sayuran dan buah-buahan lain yang sihat dalam pengisar. Anda juga boleh mencampurkan alpukat dengan yogurt. Jangan lupa menambah jus lemon supaya alpukat yang gelap tidak merosakkan selera makan anda. Anda juga boleh menambah daun pudina dan madu ke smoothie alpukat.
6
Topeng muka
Avocados boleh digunakan bukan sahaja untuk makanan, tetapi juga sebagai pelembab yang sangat baik untuk tubuh. Sapukan daging alpukat ke muka atau kawasan kering lain dalam badan anda selama beberapa minit, dan anda akan mempunyai kulit yang sempurna melembapkan.
Perhatikan
Supaya alpukat tidak hilang penampilannya dan tidak mula menjadi gelap sebagai sebahagian daripada hidangan lain, taburkannya dengan jus lemon atau kapur.
Nasihat berguna
Apabila memilih alpukat, beri perhatian kepada kelembutan buah-buahan - ia tidak sepatutnya menjadi "lembek", tetapi tidak boleh terlalu keras - daging perlu sedikit dimampatkan apabila ditekan.
Artikel berkaitan
Bagaimana Membuat Guacamole Mexico Classic