Kompot adalah minuman yang mudah dibakar yang tidak hanya menghilangkan dahaga dengan cepat, tetapi juga menebalkan tubuh dengan pelbagai vitamin. Kompos kismis boleh menjadi tidak dijangka dan sedikit luar biasa. Walau bagaimanapun, ini adalah alternatif yang sangat lazat dan sihat untuk pelbagai jus pekat dan minuman berkarbonat.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- kismis - 300 g;
- gula - 250 g;
- air - 1.5 l.
Manual arahan
1
Sediakan kuali yang sesuai dalam jumlah. Tuang jumlah air yang diperlukan.
2
Mula menyiapkan kismis. Untuk memasak, anda boleh menggunakan kismis jenis hitam atau cahaya. Bergantung pada jenis yang anda suka, warna dan rasa minuman akan berubah. Pertama anda perlu menyusun kismis dengan teliti. Kemudian tuangkan ke dalam colander atau ayak dan bilas dengan baik di bawah air yang mengalir. Ulangi prosedur jika perlu. Jika kismis sangat kotor, rendam mereka untuk sementara waktu di dalam air suam. Ini amat sesuai untuk jenis kismis ringan, seperti ia dirawat dengan bahan kimia untuk penyimpanan yang lebih baik.
3
Pindahkan kismis yang disediakan ke dalam kuali dengan air dan tambah 250 g gula pasir.
4
Letakkan kuali ke atas gas, masak sehingga mendidih, biarkan gas supaya kompos tidak mendidih terlalu banyak, dan terus masak selama 40-50 minit, kacau sekali-sekala.
5
Tanggalkan kuali dari panas. Masukkan gula secukup rasa jika perlu. Anda boleh menambah sedikit jus lemon jika anda mahukan rasa lebih masam. Minum compote sejuk atau panas seperti teh.
Perhatikan
Apabila membeli kismis, beri perhatian kepada tanda-tanda luar seperti berikut. Terlalu lembut atau, sebaliknya, buah-buahan yang terlalu kering menunjukkan penyimpanan yang tidak betul dan penyediaan kismis. Untuk menambah bersinar, buah-buahan kering disapu dengan pelbagai minyak, yang boleh menjejaskan kesihatan mereka. Oleh itu, cuba jangan terlalu kismis "kismis". Kismis yang paling berguna dengan batu, kerana ia mengandungi lebih banyak unsur surih.
Nasihat berguna
Anda boleh memberikan kompos ini sejenis aroma yang luar biasa dan luar biasa dengan rasa yang sophisticated dengan madu, sedikit wain, lemon atau kulit jeruk, serta rempah-rempah seperti pala, vanila, kayu manis, allspice dan ulas. Eksperimen untuk mendapatkan resipi resipi kismis yang unik dan tidak dapat dibandingkan.