Kentang bakar di dalam oven sentiasa hidangan sampingan yang sesuai yang boleh ditawarkan dengan sebarang hidangan daging. Tetapi jika anda menambahnya dengan mengisi keju, anda akan mendapat hidangan yang sangat asli. Kentang itu disediakan hanya dalam 45 minit, itulah sebabnya ia sentiasa dapat menyelamatkan diri selepas kerja keras hari, ketika tidak ada keinginan untuk berdiri di dapur untuk waktu yang lama.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - Kentang sederhana muda - 8 pcs.;
- - Keju keras - 100 g;
- - mentega pada suhu bilik - 40 g;
- - mayonis - 1 sudu besar. l dengan slaid;
- - bawang putih - 2-3 ulas (pilihan);
- - Dill segar - beberapa ranting;
- - grill untuk ketuhar.
Manual arahan
1
Hidupkan ketuhar dan tetapkan suhu menjadi 180 darjah. Semasa pemanasan, bilas kentang dengan kupas dengan teliti di bawah air yang mengalir, keringkannya, dan kemudian menembusi kulit dengan tusuk gigi di beberapa tempat.
2
Sekarang letakkan kentang pada rak dawai dan hantar ke oven ketuhar selama 35-40 minit. Sementara itu, sediakan bahan-bahan lain. Pukul keju keras di atas parutan halus, kupas bawang putih dan hancurkan melalui media, potong dill, dan bagikan mentega lembut ke dalam kepingan kecil.
3
Apabila masa penaik berakhir, dalam mangkuk yang berasingan, campurkan keju parut, dill, bawang putih, mentega dan mayonis.
4
Apabila kentang dibakar, keluarkannya dari oven dan buat pemotongan dalam berbentuk salib di atasnya (anda juga boleh membuat tiga incisions melintang). Dalam setiap kentang, letakkan keju dan topeng mayonis, hancurkannya sedalam mungkin. Kemudian letakkan kentang kembali pada rak dawai, masukkan ke dalam oven dan bakar selama 5-10 minit lagi untuk mencairkan keju.
5
Kentang yang dipanggang ini boleh dihidangkan sebagai hidangan berasingan, serta sebagai hidangan sampingan untuk sebarang daging atau ikan.