Setiap negara meraikan Paskah dengan cara tersendiri. Sejak zaman purba, setiap orang mempunyai adat dan tradisi masakan khas mereka sendiri. Di Scotland, cupcake dalam bentuk kambing, simbol kemunculan kehidupan baru, dianggap tradisional. Tidak ada satu jadual Easter Scotland yang boleh dilakukan tanpa kek ini. Ia dibakar dengan mudah dan mudah, oleh itu, kerja khas untuk mempersiapkannya tidak diperlukan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 100 g mentega
- - 150 g gula pasir
- - 4 biji telur
- - 3 sudu besar. sudu tepung
- - kaleng susu pekat direbus
- - Membakar hidangan dalam bentuk kambing
Manual arahan
1
Tupai dipisahkan dari kuning. Kacau kuning dengan mentega dan gula yang lembut. Pukul putih dengan secubit garam dalam buih yang kuat.
2
Separuh buih protein dicampurkan dengan jisim kuning. Masukkan tepung dan sedikit soda. Campurkan segalanya dengan baik dan tambah buih protein yang lain. Sekali lagi, kacau dengan gerakan dari atas ke bawah. Doh harus mempunyai konsistensi krim masam tebal.
3
Kami menyusun borang dengan minyak dan hati-hati tuangkan doh ke dalamnya. Letakkan borang dengan doh dalam ketuhar sejuk, dan kemudian pulihkannya pada 200 darjah. Kami membakar cupcake selama kira-kira empat puluh minit. Sejukkan sedikit, keluarkan cawan dari acuan dan biarkan sejuk hingga akhir.
4
Kemudian kami memotong kek yang dibakar dan disejukkan menjadi dua bahagian, taruh dengan susu pekat dan kocok. Taburkan gula pasir di atas.
Nasihat berguna
Susu pekat boleh digantikan dengan persediaan tebal kegemaran anda.