Logo may.foodlobers.com
Resipi

Bubuk ayam, dilapisi biji benih, dihidangkan dengan hidangan sampah bit

Bubuk ayam, dilapisi biji benih, dihidangkan dengan hidangan sampah bit
Bubuk ayam, dilapisi biji benih, dihidangkan dengan hidangan sampah bit
Anonim

Fillet ayam boleh dilapisi bukan sahaja dalam tepung dan serbuk roti, tetapi juga dalam biji yang berbeza. Apabila membakar, benih memperoleh aroma yang jelas dan membentuk kerak pada fillet, dan salad bit akan menjadi tambahan yang sangat baik untuk hidangan ayam. Kedua-dua biji dan bit adalah produk berharga untuk tubuh kita, memperkayakannya dengan unsur-unsur yang diperlukan.

Image

Pilih resipi anda

Anda perlukan

  • Untuk 4 orang:

  • - 2 sudu besar. sudu flaxseed;

  • - 2 sudu besar. sudu benih bunga matahari (dikupas);

  • - 2 sudu besar. sudu dimasak badam halus;

  • - 2 sudu besar. sudu benih labu (dikupas);

  • - 1 sudu besar. satu sudu benih bijan;

  • - 4 keping 180 g dada ayam (fillet);

  • - 2 sudu besar. tepung tepung gandum;

  • - 1 telur, sedikit dipukul;

  • - 500 g bit daun (chard) tanpa batang;

  • - 400 gram tin tin, dihiris;

  • - 2 sudu besar. sudu minyak zaitun;

  • - 1 sudu besar. satu sudu jus lemon;

  • - garam secukup rasa.

Manual arahan

1

Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Tutup penutup roti dengan kertas kertas.

2

Campurkan benih rami, biji bunga matahari, badam, biji labu dan biji wijen dalam plat cetek. Tuang 2 sudu besar. sudu tepung dalam plat kedua. Pukul sedikit telur dalam plat ketiga (anda boleh menambah garam secukup rasa). Setiap filet ayam dilapisi pertama dalam tepung, kemudian di dalam telur yang sedikit dipukul, kemudian di dalam campuran semua benih. Pastikan fillet ayam dilindungi dengan tiga lapisan roti.

3

Letakkan 4 keping ayam yang dilapisi tepung roti dalam mangkuk roti, pada kertas kertas, dan bakar selama 15 minit atau sehingga lembut.

4

Semasa fillet dibakar, anda perlu memasak bit daun (chard). Sapukan daun bit, selepas mengeluarkan batang, ke dalam periuk mendidih, air masin selama 3 minit. Keluarkan chard, campurkan dengan bit acar dicincang, tambah minyak zaitun, taburkan dengan jus lemon dan berkhidmat sebagai hidangan sampingan kepada ayam. Jika perlu, masukkan garam secukup rasa.

Nasihat berguna

Biji flaks boleh didapati di mana-mana farmasi atau di pasar raya di rak dengan makanan yang sihat.

Pilihan Editor