Rahsia utama salad timun Flemish adalah rawatan haba bahan-bahan. Hidangan ini disegarkan pada hari-hari musim panas dan memuaskan kelaparan. Salad adalah sesuai untuk mereka yang mengikuti figur mereka.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 150 g yogurt semulajadi
- - 2-3 kuning telur
- - 10 g mayonis
- - garam
- - Lada hitam tanah
- - Dill segar
- - 200 g timun segar
Manual arahan
1
Potong timun ke dalam pinggan nipis atau bulatan. Celupkan bahan kerja di dalam air mendidih dan air masin. Masak timun selama beberapa minit dengan api yang rendah.
2
Setelah timun lembut, keluarkannya dari air dan pat kering dengan tuala kertas.
3
Dalam bekas yang berasingan, campurkan mayonis, yogurt semulajadi dan kuning telur cincang. Mengisar semua bahan menjadi jisim homogen.
4
Tuangkan dill segar dengan sempurna dan campurkan dengan yogurt. Mengaduk campuran terus-menerus, tambah garam dan lada hitam secukup rasa.
5
Letakkan kepingan timun rebus dalam mangkuk salad. Sediakan hidangan dengan sos yang dimasak. Sebelum berkhidmat, menghiasi salad dengan herba segar dan salad.
Perhatikan
Untuk memberikan pakaian konsisten seragam, anda boleh menggunakan pemukul atau pengadun.
Nasihat berguna
Cucumber boleh dikupas sebelum diproses. Daripada garam, anda boleh menggunakan rempah atau herba kering.