Gelas baguette adalah pembuka cepat dan asal yang sesuai dengan jadual perayaan. Pengisian boleh menjadi sangat pelbagai, kerana roti sangat sesuai untuk hampir semua produk. Anda juga boleh menggunakan beberapa jenis keju.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- -1 roti (baguette);
- -125 g ham;
- -35 g karbonat;
- -60 g keju feta dari kambing atau susu lembu;
- -2 pcs. lada loceng;
- -20 g Keju Gouda;
- -2 tomato;
- - Dill.
Manual arahan
1
Pertama anda perlu membuat cawan roti, yang anda akan isi dengan mengisi. Untuk melakukan ini, ambil beguet dan potong sekurang-kurangnya 6-8 cm lebar. Keluarkan daging dengan pisau. Hati-hati, kerana dinding "cangkir" mesti mengekalkan tekstur dan bentuk padat.
2
Sekarang turun ke pemadat. Potong sosej dan karbonat ke dalam jalur. Seterusnya, tambah keju feta yang sudah hancur, tomato dan lada cincang. Potong semua bahan menjadi kepingan kecil. Jadi makanan ringan akan menjadi lebih lembut. Ingatlah untuk mengeluarkan inti dari tomato. Jika tidak, jus tomato boleh melembutkan roti. Pengisian tidak boleh diasinkan. Kacau pada akhirnya.
3
Letakkan "gelas" pada lembaran penaik lancar dan mula mengisi ruang kosong di dalamnya. Cubalah mengisi dengan sudu kecil dan letakkan di dalam "kaca". Pastikan beguette tidak hujung dan berdiri teguh di atas tanah.
4
Apabila semua "cawan" penuh, ambil telur dan pukul dengan keju Gouda parut. Tambah cincang dicincang. Tuangkan baguette ke atas campuran dan letakkan di dalam ketuhar. Selepas 10-20 minit anda akan berasa bau yang menyenangkan, yang menunjukkan bahawa hidangan sudah siap. Letakkan "cawan" pada pinggan rata dan berkhidmat dengan tomato ceri.
Perhatikan
Apabila memilih baguette, beri perhatian kepada kerak dan bau. Pilihan terbaik ialah menggunakan roti yang dibakar pada hari yang sama.
Nasihat berguna
Peminat makanan pedas boleh menambah bawang putih atau sedikit lada merah. Gantikan dill dengan basil atau oregano dan anda mendapatkan hidangan pembuka dengan nota masakan Itali.