Ini adalah hidangan yang ideal untuk mereka yang ingin mendapatkan sosok mereka dalam bentuk. Para kaserol sangat enak. Anda boleh merebus ayam untuknya, dengan baik, atau membuat barbeku buatan sendiri.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 4-6 kentang;
- - 2 zucchini muda;
- - 2 terung;
- - 3-4 paprika lonceng;
- - 3-5 tomato;
- - 2-4 ulas bawang putih;
- - 500 g krim masam;
- - Garam dan lada secukup rasa.
Manual arahan
1
Basuh semua sayuran. Potong kentang, zucchini, terung dan tomato dalam bulatan tebal. Paprika dipotong menjadi jalur.
2
Letakkan sedikit air di dalam pinggan, garam dan letakkan kentang di dalamnya. Masak ia beberapa minit selepas mendidih. Anda perlu memasak dengan api yang rendah supaya kentang tidak mendidih. Selepas beberapa minit, matikan dapur dan keluarkan kentang. Tuangkan air dari kuali segera.
3
Sediakan peralatan pembakar dalam ketuhar dan minyaknya. Perlahan letakkan cawan kentang di bahagian bawah pinggan. Seterusnya, letakkan zucchini yang dihiris dan garam. Letakkan terung pada zucchini, tambahkan garam, lada dan bawang putih cincang.
4
Tuangkan krim masam di atas. Perlahan meletakkan tomato cincang pada krim masam dan hantar hidangan untuk dibakar. Bakar sayur-sayuran selama sekurang-kurangnya 25 minit.
Nasihat berguna
Semak kesediaan hidangan dengan pisau atau garpu. Tuangkan sayur-sayuran dengan perlahan - jika mereka lembut dan mudah menusuk, maka hidangan sudah siap.
Krim masam perlu diambil tidak tebal, sebagai contoh, 10% lemak.