Brizol adalah hidangan masakan yang melibatkan daging, daging cincang, memotong telur. Hidangan ini sentiasa kelihatan asli dan cantik, adalah makanan ringan yang baik untuk meja perayaan.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - daging cincang - 800 gr.;
- - mayonis - 200 gr.;
- - tomato - 2 buah;
- - Timun;
- - keju - 50 gr.;
- - bawang putih;
- - telur - 1 dess.;
- - hijau;
- - garam, lada.
Manual arahan
1
Lulus daging cincang melalui penggiling daging beberapa kali. Garam, tambah satu telur.
2
Bahagikan daging cincang menjadi 10 bola dan gulungkan mereka ke dalam kek kurus.
3
Pukul telur yang tersisa dengan memukul.
4
Berikan tortilla dalam campuran telur dan goreng di kedua belah pihak dalam minyak panas.
5
Untuk menyediakan sos, campurkan bawang putih, herba, sos tomato dan mayones.
6
Untuk pengisian, cincang halus tomato, timun, herba, parut keju dan campurkan segala-galanya.
7
Letakkan hidangan di atas pinggan dengan telur ke bawah. Sengat dengan sos dan letakkan pengisian sayur-sayuran.
8
Perlahan-lahan bergolek ke dalam gulungan dan ikat dengan bawang hijau.