Madu adalah rawatan penyembuhan yang unik yang dicipta oleh alam semula jadi. Terdapat banyak jenis produk ini, berbeza antara mereka dengan pembawa madu, rasa, aroma dan, tentu saja, warna. Warna yang paling popular seperti kemanisan berkisar dari emas ke coklat gelap. Walau bagaimanapun, madu juga didapati putih.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Warna madu bergantung pada tumbuhan, madu yang lebah dikumpulkan untuk mencipta produk mereka. Madu putih biasanya diperolehi dari bunga raspberi, rapeseed, teh ivan, akasia putih dan semanggi putih, semanggi, kapas, linden. Selain itu, produk ini hanya mendapat warna putih selepas penghabluran. Warna madu yang baru dipanggang dari tumbuhan ini berkisar dari emas keemasan hingga coklat muda.
2
Paling jarang jenis putih madu adalah raspberi. Sejak raspberi mekar untuk masa yang agak singkat, pemelihara beekeep jarang menguruskan untuk mengumpul sejumlah besar produk sedemikian. Madu Raspberry adalah salah satu yang paling berguna, ia adalah ubat yang sangat baik untuk selesema dan selesema.
3
Madu rapeseed mempunyai rasa yang agak manis, tetapi ia mempunyai kesan menenangkan dan menguatkan sistem imun. Ia cepat gula, tidak seperti jenis lain madu, dan hasilnya menjadi putih. Dalam madu semanggi manis, yang mempunyai rasa vanili ringan, proses penghabluran semulajadi jauh lebih perlahan.
4
Madu Alfalfa, yang mempunyai aroma yang menyenangkan dan rasa khusus, juga dianggap sangat berguna. Produk baru yang dilancarkan adalah warna kuning ambar, dan selepas penghabluran ia memperoleh warna putih dan konsistensi berkrim. Ia mengandungi kira-kira 40% levulosis dan 30% glukosa.
5
Sudah tentu, lebah jarang menggunakan debunga dari spesies tumbuhan tunggal, jadi madu warna putih tulen tidak ada dalam alam semula jadi. Produk semulajadi akan sentiasa mempunyai warna berkrim, dengan sedikit campuran kuning atau coklat. Dan juga konsistensi tepung-seperti atau lilin, kerana semasa proses penghabluran menjadi agak padat. Jika madu adalah serupa dengan krim masam, maka pelbagai aditif hadir dalam komposisinya.
6
Madu putih semula jadi boleh dimakan tanpa perhatian, kerana sugaring adalah proses semulajadi produk ini. Walaupun dalam bentuk yang terhablur, ia mengekalkan semua bahan yang bermanfaat. Dan jika anda perlu menggunakannya untuk baking, produk ini boleh dengan mudah dicairkan dalam mandi air. Tetapi apabila ia tidak boleh dibawa ke mendidih.
7
Kadang-kadang madu dari mana-mana tempat teduh yang baru mulai dikristalisasi menjadi putih dengan sebatan yang berpanjangan. Dalam kes ini, ia memperoleh konsistensi krim yang lebih halus. Produk sebegini sering dijumpai di kedai-kedai di Eropah dan Amerika. Honey whipped juga dijual di Rusia. Walau bagaimanapun, dalam pembuatannya, pengeluar yang tidak bertanggungjawab sering menambah pelbagai aditif kepadanya, membantu menguatkan rasa dan meningkatkan jumlahnya. Oleh itu, produk ini harus dibeli hanya dari mereka yang anda percayai sepenuhnya.