Keajaiban dengan labu - hidangan Dagestan asal, yang disediakan dalam empat puluh minit.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk sepuluh hidangan:
- - tepung gandum - 300 g;
- - mentega - 100 g;
- - walnut - 20 keping;
- - tiga bawang;
- - labu - 1/2 keping;
- - Lada hitam, garam - bukan untuk semua orang.
Manual arahan
1
Tuangkan walnut, tuangkan air mendidih, biarkan - mereka harus menyerap air, membengkak.
2
Kukuk tepung, air (150 ml) dan adunan adunan garam. Kupas setengah labu, potong, gosong dengan kasar.
3
Goreng bawang cincang dalam mentega, campurkan dengan labu, kacang, garam dan lada.
4
Bahagikan doh ke dalam pusingan saiz penumbuk, gulung keluar. Letakkan mengisi pada separuh setiap bulatan, sambungkan tepi. Kemudian tarik keajaiban sebagai nipis yang mungkin, pastikan bahawa doh tidak lusuh!
5
Panaskan kuali, goreng kue pada kedua-dua belah dengan tudung ditutup. Grease keajaiban yang disiapkan dengan mentega.