Sup kacang biasa boleh dijadikan masakan asli dengan rasa yang luar biasa. Untuk melakukan ini, anda perlu menambah hanya satu bahan - salmon merah jambu salai. Sup boleh dibuat daripada kacang segar, dalam tin atau kering.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 200 g kacang
- - sayur-sayuran segar
- - 200 g salmon merah jambu salai
- - 5 kentang sederhana
- - 1 lobak sederhana
- - 1 kepala bawang
- - Minyak sayuran
- - garam
- - Lada hitam tanah
Manual arahan
1
Jika anda menggunakan kacang kering, maka isikannya selama 30-40 minit dengan air. Potong bawang ke dalam kiub kecil, parut lobak dan goreng dalam minyak sayuran. Potong salmon merah jambu ke kepingan kecil.
2
Tuang 2 liter air ke dalam kuali dan tambah kacang. Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa. Masak kacang sehingga masak. Sekali menjadi lembut, tambah salmon merah jambu, panggang dan kentang, dihiris atau dicincang, ke dalam isi kuali.
3
Rebus campuran selama 10-15 minit lagi. Untuk memberi hidangan rasa pedas, lada cili cincang boleh ditambah. Sebelum berkhidmat, musim sup kacang dengan krim masam, hiaskan dengan herba segar atau kepingan nipis lemon.
Perhatikan
Sebagai bahan tambahan, zaitun atau zaitun boleh digunakan. Rasa sup kacang dengan salmon merah jambu akan menjadi lebih tepu.