Bukan makanan ringan rumit tetapi asli buat masa ini. Sempurna menghiasi jadual percutian dan menggembirakan dengan rasa.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - daging cincang - 0.5 kg;
- - telur - 2 buah;
- - pastri puff - 0.5 kg;
- - bawang putih - 2 ulas;
- - bawang - 1 pc;
- - tepung - 1 sudu besar;
- - garam dan lada - secukup rasa.
Manual arahan
1
Bakso memasak dalam pastri puff adalah luar biasa mudah. Ia perlu untuk mengumpul bahan-bahan yang tersenarai dan mempunyai oven di tangan. Adalah lebih baik untuk memilih daging cincang, dari mana hidangan akan menjadi juicier. Doh adalah yis puff sesuai dan segar, pilih mengikut budi bicara anda.
2
Sediakan bawang putih, kupasnya. Hancurkan ular bawang putih dengan sisi rata pisau, kemudian cincang halus. Bawang, mengelupas, basuh, potong kecil. Campurkan bawang dan bawang putih dengan daging cincang, tambah garam dan lada secukup rasa. Untuk memaksa daging supaya mudah dibasuh, hapuskannya. Untuk melakukan ini, ambil daging di tangan anda dan buangnya di atas meja, lakukan beberapa kali.
3
Bentuk bola kecil daging cincang, lakukan dengan tangan basah. Melancarkan pastri puff ke dalam lapisan nipis. Potong jalur nipis daripadanya, putarnya menjadi turniket. Lebar jalur tidak boleh melebihi 5 mm. Secara rawak membungkus jalur pastri puff pada bola daging.
4
Basuh telur, memecahkan, memisahkan kuning telur dari protein. Gunakan protein dalam resipi lain. Pukul kuning dengan garpu atau pukul.
5
Serbuk lembaran penaik dengan tepung, letakkan bola daging pada permukaannya di pastri puff. Lubricate kosong dengan kuning telur dipukul. Panaskan ketuhar hingga 180 darjah. Masak bola selama 25-30 minit.