Hidangan yang dimasak dalam periuk perlahan lebih banyak pemakanan. Terima kasih kepada salutan tidak melekat kuali, anda tidak perlu menambah banyak minyak. Di samping itu, makanan dimasak dengan lebih cepat, yang bermaksud bahawa makanan mengekalkan lebih banyak nutrien.
Pilih resipi anda
Turki dalam saus mustar dalam periuk perlahan. Resipi asal
Ayam belanda lebih gemuk daripada ayam, jadi lebih baik menggunakan payudara tanpa kulit untuk memasak. Kemudian hidangan akan menjadi makanan. Sebelum anda meletakkan burung itu di dalam multicooker, anda perlu mengasinkan kepingan. Daging Turki cukup lembut, jadi 30-40 minit sudah cukup untuk merendamnya dalam sos. Untuk mengambil 1 kg ayam, anda perlu:
- krim masam (200 g);
- mustard (2 sudu besar);
- kicap (1 sudu besar);
- perasa, garam, lada (secukup rasa).
Sekiranya anda ingin memasak nasi atau soba untuk hidangan sampingan, tuangkan kancing ke dalam periuk perlahan dan tambahkan air. Dan letakkan irisan kalkun di atas, pada kuali yang mengukus. Jadi anda memasak dua hidangan lazat sekali gus.
Campurkan bahan-bahan marinade bersama-sama dan parut kalkun. Proses hirisan pada semua pihak, menggosokkan perapan sedikit ke dalam daging. Masukkan hidangan kaca dan tutup penutup. Setelah burung telah cukup tepu dengan perap, pasang multicooker ke dalam mod "Rebusan" dan letakkan irisan dalam kuali. Ia tidak perlu melumur dengan minyak, krim masam tidak akan membakar turkey. Pada masa yang sama seperti burung, anda boleh meletakkan hidangan sampingan dalam periuk perlahan - jagung, kembang kol, brokoli. Semua ini dimasak dengan sempurna dan direndam dalam perapan yang lazat.