Zucchini paling sering digoreng dan dimakan seperti itu. Kami mencadangkan anda memasak nasi bawang putih untuk zucchini goreng. Ia akan menjadi pembuka cantik untuk pesta perayaan, anda boleh melayani ia sejuk.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Untuk empat hidangan:
- - 1 kg skuasy;
- - setengah gelas walnut;
- - 5 ulas bawang putih;
- - 3 sudu besar. sudu minyak sayuran;
- - separuh sekumpulan pasli.
Manual arahan
1
Bilas zucchini, potong kepingan besar. Jika zucchini muda, anda tidak perlu mengupasnya, dan masak zucchini dari kulit keras. Panaskan 2 sudu besar dalam kuali besar. sudu minyak sayuran, goreng zucchini di atasnya dalam satu lapisan.
2
Bilas pasli, cincang halus. Kami memerlukan sayur-sayuran untuk mengisi minyak zucchini. Peel ulas bawang putih, potong dengan pisau atau potong di dalam alat pengupas bawang putih. Hancurkan walnut dengan pin rolling.
3
Tambah 1 sudu besar kepada pasli, kacang dan bawang putih. sudu minyak sayuran, campurkan dengan baik. Dressing ini sesuai untuk banyak salad yang disediakan dari sayur-sayuran, jadi anda boleh mengambil nota resipi berpakaian.
4
Campurkan zucchini goreng dengan berpakaian, campurkan dengan lembut. Zucchini dengan perban bawang putih siap - berkhidmat dengan segera atau letakkan makanan ringan dalam bekas kedap udara, simpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih dari 3 hari.