Beri Acai adalah sumber belia kekal, produk yang termasuk dalam kategori superfoods. Hadiah penyembuhan alam semulajadi ini memberi kesihatan dan umur panjang. Anda boleh makan mereka bukan sahaja dalam bentuk tulen, tetapi juga membuat pelbagai hidangan.
Pilih resipi anda
"Pearl of Brazil", "Amazonian Gold", "Elixir of Life" - ini juga dipanggil acai berries. Manfaat luar biasa buah-buahan manis ini telah ditemui baru-baru ini. Tetapi beberapa orang tahu bahawa beri lazat boleh dimakan bukan sahaja dalam bentuk segar dan kering, tetapi juga digunakan dalam memasak dalam resipi untuk diet yang sihat.
Acai telah terbukti mempunyai kandungan antioksidan tertinggi di kalangan makanan lain. Sebagai perbandingan, superfood ini tiga kali lebih cepat daripada blueberries dari segi kandungan antioksidan dan sepuluh kali lebih cepat berbanding anggur! Acai menguatkan imuniti, mempunyai kesan anti-radang. Menggunakan beri superfood ini - superfood dengan sifat yang unik untuk kesihatan manusia - boleh digunakan untuk memulihkan badan selepas operasi dan kecederaan. Beri Acai dikenali untuk membunuh sel kanser dan meningkatkan kekuatan maskulin.
Berry belia dijual dalam pelbagai bentuk - segar dan kering, anda boleh membeli acai dalam bentuk serbuk atau kapsul untuk memperkayakan hidangan dengan produk eksotik. Dalam masakan, keajaiban alam ini digunakan untuk menambah makanan pencuci mulut, yogurt, ais krim, sos dan banyak lagi. Anda boleh mengambil perhatian tentang resipi berikut dengan buah beri dari Brazil.
Krim keju cottage dengan acai
Campurkan 250 g keju lembut lembut dengan 1 g vanillin dan 3 sudu besar. l gula. Pukul 150 g krim dan hati-hati memperkenalkan mereka ke dalam jisim curd. Melelehkan sedikit mentega dalam kuali yang dipanaskan dan rebus buah beri selama 3-4 minit. Tambah ke 1 sudu besar acai. l gula dan masukkan ke karamel. Tuang 1 sudu besar. l cuka balsamic dan rebus sehingga menebal. Letakkan krim curd dalam mangkuk, letakkan beri sejuk di atas.
Smoothies Berry Brazil
Campuran 6 sudu besar. l serbuk dari buah acai dengan pisang besar, 0.5 sudu besar. susu dan 1.5 sudu besar. yogurt dengan pengisar. Tambah jisim 1 sudu besar. l madu cair dan pukul lagi. Tuangkan smoothie ke dalam gelas, tambah kepingan ais dan menghias dengan beri.
Acai Milkshake
Peel ½ delima, campurkan biji-bijian dengan 50 g blueberry dan 100 g acai dalam pengisar. Tambah 100 ml susu ke puri yang dihasilkan dan pukul lagi. Hidangkan sejuk.