Kaviar merah sebagai tambahan kepada rasa yang tiada tandingannya mempunyai sejumlah besar unsur surih dan vitamin yang penting. Membuat makanan ringan lazat, berkhasiat dan sihat ini mudah. Dan hasilnya akan menggembirakan anda dan keluarga anda, kerana kaviar yang dimasak dengan cara rumah jauh lebih enak dari satu kedai. Tetapi sebelum pengambilan garam, ia mestilah dipisahkan dari filem-filem pelik. Hawks adalah beg telus yang mengandungi kaviar. Jika filem itu tidak dikeluarkan, ia akan menjadi sangat pahit.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- segar
- kaviar merah dalam helang,
- ayakan
- colander
- garpu.
Manual arahan
1
Letakkan kaviar dalam kuali dalam kuali dan tuangkan air mendidih. Filem-filem itu pecah, menjadi kelabu dan menjadi longgar dan legap. Kemudian kaviar mesti dicampur sangat hati-hati dengan sudu kayu. Selepas itu, ia tetap hanya untuk memilih kepingan kecil filem - dan kaviar sedia untuk pengambilan garam.
2
Cabut elang ke dalam beberapa kepingan, biasanya empat atau enam sudah cukup. Setiap helai mesti dihiasi dengan lembut dengan jari anda, cuba untuk tidak menghancurkan telur. Sekiranya semuanya dilakukan dengan betul, telur akan jatuh ke dalam kuali.
3
Letakkan jahitan dalam penapis atau colander dengan lubang kecil. Sapukan ayak dalam kuali dengan air panas (tetapi tidak air mendidih!), Cepat, selama beberapa saat, campurkan lidah dengan garpu. Seluruh filem akhirnya tetap berada di garpu, dan di ayak - telur individu. Ia tidak layak menyimpan kaviar dalam air panas untuk masa yang lama, ia boleh mengeras.
4
Letakkan duster dalam colander dengan lubang besar, sedikit lebih besar daripada saiz telur itu sendiri. Tuangkan air mendidih ke atas telur, letakkan piring besar di bawah colander, dan kemudian peras telur melalui colander dengan pergerakan yang lembut dan lembut. Filem ini akan kekal dalam penapis, dan biji telur akan jatuh di atas pinggan.