Ramai tidak faham di mana kelapa berasal. Tidak cukup untuk membeli kacang itu sendiri.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Kelapa - 1 pc.
- Pisau itu.
- Corkscrew.
- Pisau untuk membuka makanan dalam tin.
Manual arahan
1
Pertama buka kelapa. Ia mempunyai tiga bintik gelap di permukaannya. Ini adalah tempat di mana kulit sangat nipis. Ia boleh dengan mudah dikeluarkan menggunakan pembuka botol. Pada masa yang sama, ada peluang yang baik untuk memeriksa sama ada anda membeli kacang berkualiti. Sekiranya terdapat cecair yang jelas dengan bau yang menyenangkan, itu bermakna anda tidak salah dalam pilihan anda.
2
Tetapi cecair ini bukan susu. Anda hanya perlu mengalirkannya, walaupun anda boleh meminumnya. Ia menyerupai jus lobak dengan madu secukup rasa. Kemudian anda perlu cuba membuka kelapa. Cara yang baik adalah cara mengetuk - sebagai contoh, dengan pemegang pisau. Sebaik sahaja anda membuka salah satu lubang, anda akan melihat daging kelapa putih, sama dengan krim, membentuk lapisan yang agak tebal. Ia mempunyai bau ciri. Di sini adalah perlu untuk mendapatkannya, sebaik-baiknya secara keseluruhannya. Anda perlu mencuba, kerana kulit kacang itu agak padat. Semua cara baik, tetapi lebih baik untuk mematuhi langkah-langkah keselamatan. Tetapi ada yang tidak malu tentang menggunakan tukul.
3
Jika anda berjaya mendapatkan bahan putih - sudah tiba masanya untuk mendapatkan santan. Ia diekstrak dengan kaedah pengekstrakan. Anda hanya boleh memerah jisim kecil di tangan anda dan anda akan melihat santan. Strain cecair yang dihasilkan untuk menghapuskan tambahan yang tidak perlu, dan anda mendapat produk eksotik yang semula jadi.
Perhatikan
Apabila mengambil kelapa, goncangkannya. Dalam percikan cecair matang secara bebas, bunyi sifat terdengar.
Nasihat berguna
Mencari santan tidak mudah. Tetapi penggunaannya dalam bentuk semulajadi akan berguna untuk badan.