Ramai yang telah mendengar hidangan seperti lasagna. Tetapi tidak semua orang tahu bahawa hidangan ini mempunyai banyak variasi, satu cara atau yang lain berbeza dari satu sama lain. Lasagna adalah sejenis hidangan kultus. Oleh itu, sebagai tambahan kepada produk tertentu, setiap spesiesnya mempunyai legenda tersendiri. Ajad adalah adat untuk dihidangkan pada Krismas, sebagai lambang jubah pertama Yesus Kristus.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - kepingan adunan untuk lasagna - 400 gram;
- - Minyak zaitun - 150 mililiter;
- - walnut dikupas - 200 gram;
- - mentega - 100 gram;
- - serbuk roti putih - 150 gram;
- - ulas bawang putih - 4 keping;
- - Keju Parmesan - 60 gram;
- - bumbu kegemaran - mengikut budi bicara.
Manual arahan
1
Langkah pertama ialah menyediakan kacang, bawang putih dan roti. Tuangkan walnut dengan air mendidih dan biarkan selama beberapa minit. Pada masa ini, adalah perlu untuk mengupas bawang putih dari kulit, dan mengisar serbuk roti menjadi serbuk dan kering di dalam gelombang mikro. Tuang air dari bekas dengan kacang dan keluarkan semua filem dari mereka.
2
Kemudian pindahkan semua bahan yang disediakan ke mangkuk pemproses makanan atau gunakan pengisar. Tuangkan minyak zaitun ke dalamnya, tambah bumbu kegemaran anda dan gosok dengan sos seragam. Rebus dan air garam dalam periuk yang mendalam. Rebus doh di dalamnya sehingga separuh masak, mengikut cadangan pada pembungkusan.
Letakkan oven sehingga 200 darjah.
Grated Parmesan.
3
Tuangkan hidangan baking yang sesuai dengan mentega dan letakkan beberapa helai pertama lasagna. Pakai mereka seperempat daripada sos kacang bawang putih, letakkan sekeping kecil mentega di tengah dan taburkan dengan seperempat parmesan parut. Letakkan tiga lagi lapisan dengan cara yang sama atau sehingga lembaran doh habis. Lapisan terakhir harus selalu menjadi saus, mentega dan keju. Letakkan kuali dalam ketuhar yang telah dipanaskan dan bakar selama 20 minit. Hidangkan ajaja panas, dibahagikan kepada bahagian-bahagian dan dihiasi dengan tanaman hijau.
Nasihat berguna
Waktu memasak mengambil masa kira-kira 40 minit.
Ramuan yang ditetapkan adalah cukup untuk 4 hidangan.