Jika anda ingin menjimatkan masa, maka resipi ini boleh menjadi penyelamat anda. Penuaian untuk pancake ayam dilakukan agak mudah, dan disimpan di dalam peti sejuk selama beberapa hari. Apa yang diperlukan oleh anda adalah membakar pancake. Makan malam atau sarapan yang lazat adalah mudah.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- 500 gram ayam,
- 2 telur
- 1 sudu besar. sudu mayonis atau krim masam,
- 1 bawang,
- 4 kentang
- garam
- rempah kering secukup rasa,
- kari secukup rasa.
Manual arahan
1
Bilas fillet, (jika perlu, cair dahulu) dan tepuk kering dengan tuala kertas. Potong ayam ke dalam jalur nipis dan masukkan ke dalam cawan.
2
Tuangkan bawang yang dikupas dalam pengisar atau parut - yang lebih mudah. Masukkan bawang cincang kepada daging. Tambah dua telur, garam, lada secukup rasa, musim dengan rempah dan kari kegemaran anda (jika anda mahu, anda boleh menambah secubit lada merah manis). Musim dengan mayonis dan campurkan. Letakkan cawan ayam di bawah pengasam di dalam peti sejuk selama sejam atau dalam sekelip mata.
3
Kupas, basuh, parut kentang pada parutan sederhana (anda boleh melangkau kentang melalui pemproses makanan). Campurkan kentang parut dengan ayam di bawah pengasam.
4
Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali. Letakkan daging di kuali dengan sudu (seperti pancake). Masak dengan api yang rendah di bawah tudung selama 5 minit pada setiap sisi. Fritters harus digoreng hingga coklat keemasan. Hidangkan pancake ayam dengan salad sayuran ringan atau nasi rebus.
Nasihat berguna
Jika anda bercadang untuk meninggalkan persediaan "untuk kemudian", kemudian campurkan kentang dengan ayam serta-merta sebelum memasak (menggoreng).