Salad yang ringkas, ringan dan renyah boleh disediakan sekurang-kurangnya setiap hari. Semua daya tarikan adalah sayuran dan berpakaian boleh diubah mengikut keutamaan anda. Bukan salad, tetapi kisah dongeng.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- - 6 keping selada,
- - 1 lobak merah,
- - 1 timun,
- - 5 lobak,
- - 5 tomato ceri (boleh biasa)
- - 6 telur puyuh (boleh ayam),
- - Parmesan secukup rasa
- - bawang hijau secukup rasa,
- - 4 sudu besar. sudu minyak zaitun,
- - 1 sudu teh madu
- - 1 sudu teh biji bijan,
- - garam secukup rasa,
- - Lada hitam tanah secukup rasa.
Manual arahan
1
Campurkan dalam cawan 4 sudu besar. sudu minyak zaitun dengan satu sudu teh madu, garam dan lada secukup rasa. Dressing salad sayur sudah siap. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menggunakan krim masam, yogurt semulajadi atau mayonis.
2
Basuh dan keringkan sayur-sayuran. Rebus telur sehingga lembut, kira-kira lima minit. Potong lobak ke dalam kepingan nipis. Parut lobak. Potong timun ke dalam jalur. Wortel dan timun boleh dipotong dengan alat pengupas dalam bentuk piring - secukup rasa. Buang bawang hijau dengan halus. Potong tomato ceri ke dalam kuarters. Potong telur menjadi dua bahagian (jika anda menggunakan telur ayam, potong secara rawak).
3
Lettuce luka daun secara rawak dan meletakkan pada hidangan. Letakkan jerami timun dan wortel parut pada salad. Letakkan bulatan radishes dan bawang hijau di atas. Mengisi minyak. Letakkan telur puyuh dan tomato ceri di atas salad.
4
Keju parut pada parut sederhana atau halus (boleh dipotong ke dalam kepingan - secukup rasa). Sebelum berkhidmat, taburkan salad dengan keju dan bijan.