Selepas hari pertama, bayi menjadi lebih memilih dalam pemakanan, pilihan makanan mula terbentuk di dalamnya, jadi sangat penting untuk mula memperkenalkan hidangan "dewasa" ke dalam diet anak-anak pada zaman ini. Cuba masak kek cangkir untuk bayi berusia satu tahun.
Pilih resipi anda
Kue ikan wap untuk bayi berusia satu tahun
Bahan-bahan
- 320 g ikan fillet (hake, cod, pollock, pingassius, dll);
- sepotong roti putih;
- 1 telur ayam;
- 100 ml susu 3.2% lemak untuk makanan bayi;
- satu garam garam.
Berhati-hati mengimbas fillet untuk tulang kecil, keluarkannya dengan pinset. Rendam roti dalam susu. Lulus segala-galanya melalui pengisar daging dua kali. Garam daging cincang, tambah telur yang disebat secara berasingan dengan pukul. Kacau daging cincang dengan teliti dengan sudu atau tangan. Sapukan jari anda dalam air suam dan masukkan potong saiz walnut. Letakkannya pada rak dawai dan masak selama 20-25 minit. Daripada peralatan khas, anda boleh menggunakan colander biasa dengan meletakkannya di dalam mandian wap.
Buah-buahan ikan yang dilapisi untuk bayi berusia satu tahun
Bahan-bahan
- 300 g ikan fillet;
- 1 telur ayam;
- 300 ml air;
- 40 ml susu;
- 25 g semolina;
- 10 g mentega;
- 1 lobak merah;
- 1 bawang kecil;
- 1/2 sudu teh gula
- 1/3 sudu teh garam.
Mengisar fillet ikan dalam pengisar daging, mangkuk pengisar atau pemproses makanan. Tuangkan semolina ke dalam susu hangat, kacau dan biarkan selama 5-10 minit. Kupas bawang dan parut pada parutan halus. Goncang telur dengan garpu. Meleleh mentega. Campurkan semua bahan yang disediakan dalam satu hidangan, membawa jisim ke homogen, musim dengan gula dan garam. Potong wortel ke bulatan transversal nipis.
Letakkan periuk air di dapur. Rebus cecair dan rendah ke bahagian bawah sebahagian plat lobak. Gulungkan bola di telapak daging cincang, meratakannya, perlahan-lahan meletakkan pada lapisan sayuran oren dan tutup dengan yang lain. Rebus hidangan selama 20-25 minit ke atas haba yang sederhana, keluarkan potong dengan sudu slotted. Hidangkan mereka panas atau sejuk, mereka sama-sama enak dalam apa jua bentuk.