Kue "Anthill" - pencuci mulut yang asal, yang terdiri daripada produk siap. Masa memasak adalah 40-60 minit, selepas itu kek harus berdiri di dalam peti sejuk selama 10-12 jam, jadi ia adalah paling mudah untuk memasak pada waktu malam, dan melayani di pagi hari.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
- Bahan utama:
- - kue "untuk teh" (atau yang serupa: "untuk kopi", "manis", dan sebagainya) - 400-500 gram;
- - walnut - 1 cawan;
- - Susu pekat direbus - 1 boleh;
- - mentega 82.5% lemak - 1 pek (100 gram).
- Bahan tambahan (pilihan):
- - poppy - 5 gram.
Manual arahan
1
Pertama, gali kenari hingga kepingan kecil, tetapi jangan bubuk. Kita perlu 1 gelas kacang cincang, kita boleh menambah sedikit lagi - jika dikehendaki.
2
Langkah seterusnya ialah mencincang kuki. Cookies (400-500 gram) pecah ke dalam kepingan kecil, tetapi tidak pada serbuk. Proses ini mengambil banyak masa, jadi bersabarlah atau hubungi bantuan orang yang tersayang.
3
Meleleh mentega (82.5% lemak, 100 gram). Adalah lebih baik untuk mendapatkan pek terlebih dahulu dari peti sejuk, supaya ia melembutkan, anda boleh meletakkannya di sebelah bateri atau dapur.
4
Kami mengambil bekas yang besar, letakkan mentega cair dan susu kental rebus (1 kaleng) di dalamnya, campurkan dengan teliti.
5
Untuk jisim yang terhasil, tambah kacang cincang, campurkan.
6
Dan akhirnya, tambah kue yang hancur, lebih baik untuk melakukan ini dalam beberapa tahap, kemudian kacau dengan teliti.
7
Dari jisim yang terhasil, kita membentuk bukit (anting-anting) di atas pinggan atau papan besar. Anda boleh taburkan dengan biji poppy di atas (pilihan).
8
Kami letakkan di dalam peti sejuk untuk membeku dan merendam semalaman (10-12 jam).
9
Selepas waktu yang ditetapkan, ambil "Anthill" dari peti sejuk - kek siap!
Perhatikan
Kek itu sangat manis dan berkalori tinggi, jadi mereka boleh memberi makan dengan sekumpulan tetamu yang banyak!
Nasihat berguna
Kehidupan rak di dalam peti sejuk adalah beberapa hari. Selain itu, kek menjadi lebih enak dari masa ke masa.