Pada zaman kanak-kanak, wanita rum adalah makanan istimewa untuk kami, yang kami tidak dapat selalu mampu. Pengisaran adalah sirap semulajadi dengan rum, wangi dan sangat enak. Sekarang dijual sudah jauh dari itu. Adalah lebih baik untuk membakar wanita rum di rumah dan menjadikannya selera anda.
Pilih resipi anda
Untuk menyediakan nenek vanila, kita perlu menyimpan makanan dan rempah yang berikut:
- 1 tepung cangkir
- 2/3 cawan gula
- 2 sudu besar krim masam,
- 8 telur
- 2 gr. gula vanila
- 1 sudu besar. gula tepung
- 1 sudu besar. sudu mentega, buah dan buah-buahan.
Sediakan beri atau buah-buahan terlebih dahulu untuk hiasan. Saya mencuci buah saya di bawah air yang mengalir dan mengeringkannya, mencuci buah-buahan saya, membersihkannya, jika perlu, dan potong. Tepung tepung melalui ayakan halus. Semua gula dicampur dengan gula vanila. Kami mencuci telur dengan baik, kering dan pecah menjadi campuran gula.
Kami membuat mandi wap, memanaskan campuran di atasnya hingga 40-50 darjah dan mula cambuk. Keluarkan dari stim, sejuk ke suhu bilik, tanpa menghentikan sebat. Kemudian tambah krim masam tebal, kacau, sebarkan tepung dan kupas adunan. Kami mengambil bentuk bergelombang, gris padat dengan minyak yang telah dimasak dan taburkan dengan tepung.
Kami menyebarkan adunan siap menjadi acuan dan bakar pada suhu 180-200 darjah selama 30-40 minit. Kami mengambil nenek yang telah selesai dari oven dan biarkan ia sejuk. Selepas produk sejuk, taburkannya dengan gula aising. Hiaskan dengan buah beri atau kepingan buah di atas.