Hidangan manis utama setiap perayaan kanak-kanak adalah, tentu saja, kek. Ini adalah satu keajaiban yang lazat dan asli yang bukan sahaja menghiasi meja, tetapi juga dengan sesungguhnya melengkapi percutian kanak-kanak. Untuk membuat kek diingat, beri bentuk yang luar biasa, sebagai contoh, mesin taip.
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
- Untuk ujian:
- sepuluh telur;
- dua gelas gula pasir;
- dua gelas tepung;
- dua sudu koko.
- Untuk krim:
- satu boleh susu kental;
- 400 gram mentega.
- Untuk hiasan:
- kue cawan empat pusingan coklat;
- topping kuih;
- coklat bercahaya berwarna.
Manual arahan
1
Ambil telur, pecahkan ke dalam mangkuk dan pukul sehingga buih sejuk muncul. Masukkan gula pasir dan terus memukul.
2
Tepung tepung melalui ayak dan tuangkannya ke telur dengan gula. Kukut doh.
3
Bahagikan doh yang terhasil kepada dua bahagian. Masukkan koko ke bahagian pertama dan kacau dengan teliti.
4
Panaskan ketuhar hingga 180-200 darjah. Grease dua hidangan pembakar dengan mentega, kemudian tuangkan adunan ke dalam acuan dan bakar selama 20-25 minit.
5
Keluarkan kek siap dari ketuhar dan potong setiap dua bahagian.
6
Melembutkan mentega dan pukul dengan susu pekat sehingga jisim homogen terbentuk.
7
Lubricate kek dengan krim yang dihasilkan. Tinggalkan beberapa krim pada berpakaian. Letakkan kek di atas satu sama lain, seli cahaya dan gelap. Tetapkan produk separuh siap yang dihasilkan untuk menyejukkan peti sejuk selama satu jam.
8
Selepas menyejukkan, keluarkan produk separuh siap dari peti sejuk dan pastikan anda hanya memotong kek dalam bentuk teksi mesin dengan pisau tajam.
9
Ambil coklat dan cairkannya, kemudian masukkan susu ke dalamnya dan kacau dengan teliti. Tuangkan kek dengan icing dan biarkan ia kering.
10
Ambil cookie cip chocolate bulat dan menjadikannya "roda" untuk kek; membuat lampu berwarna dari coklat berwarna berkaca; cat tingkap, panggangan radiator dan pintu kereta dengan krim, letakkan tepi hud, bumbung dan batang kereta dari serbuk pastri.
Perhatikan
Supaya kek tidak mempunyai aftertaste yang tidak menyenangkan, gunakan susu pekat keseluruhan untuk krim tanpa menambah minyak sayuran.
Nasihat berguna
Agar tidak meninggalkan banyak keping kek di dalam sisa, dari sekam yang dilekatkan dengan krim, sebahagiannya membuat "kabin" kereta.