Isnin sosej untuk sarapan pagi. Sosej hari Selasa. Rabu sosej. Jika pada hari Khamis sosej tidak mula menyebabkan muak, maka anda adalah orang yang kuat. Untuk meningkatkan rasa hidangan sehari-hari, anda boleh menukar, sebagai contoh, sos. Atau tambah sayur-sayuran yang dicincang. Banyak cara!
Pilih resipi anda
Anda perlukan
-
cinta percubaan
Manual arahan
1
Jika anda sering memasak set hidangan yang sama, maka dari semasa ke semasa mereka menjadi membosankan, dan anda mula berfikir tentang bagaimana anda boleh meningkatkan rasa mereka. Untuk melakukan ini, seluruh arsenal dari semua jenis perasa, rempah-rempah, herba akan membantu anda. Pilihannya begitu hebat, dan mereka semua berbeza dengan rasa dan aroma yang boleh anda ubah rasa hidangan biasa untuk masa yang lama, tidak pernah mengulangi. Seperti perasa sederhana, seperti lada hitam, tidak dapat dikenali mengubah rasa telur goreng harian. Hancurkan beberapa kacang lada dalam mortir dan taburkan telur apabila anda hanya menuangkannya ke kuali. Anda pastinya akan menikmati piawaian hidangan baru.
2
Anda boleh meningkatkan rasa penaik dengan menambah vanillin, kayu manis atau buah pelaga untuknya. Mana-mana pastri dengan pengisian epal akan berkilau dengan nota baru apabila bertemu dengan kayu manis. Dan jika anda bercampur kayu manis dengan gula tebu besar dan taburkan, katakan, pai, maka anda tidak akan hanya meningkatkan rasa, tetapi juga memberikan rupa yang luar biasa menarik. Halia akan membantu meningkatkan rasa teh, muffin, dan perapan untuk daging atau permainan. Tambah kicap, sos cili dan madu untuk jahe parut, dan anda akan mendapat perapian gaya oriental. Rasa walaupun hidangan yang paling bersahaja akan bertambah baik, anda akan menyukainya.
3
Kari, kunyit, kunyit dan paprika akan membantu meningkatkan rasa sup, daging, kentang dan juga mentega. Sekiranya anda menambah cuka ke cuka dan biarkan ia berdiri sebentar, anda bukan sahaja akan meningkatkan rasa cuka, tetapi menjadikan ia sebagai sebahagian daripada sos yang terbaik. Tetapi bukan sahaja rempah dan perisa boleh meningkatkan rasa hidangan. Sebagai contoh, jika anda melakar bebek dengan lemak cair dan taburkan dengan garam kasar, dan kemudian masak dengan api yang tinggi, anda akan mendapat kerak emas yang lazat, yang pastinya akan meningkatkan rasa burung. Lebih baik membekukan beberapa hidangan untuk meningkatkan rasa, beberapa - sebaliknya, sedikit panas. Sayur-sayuran juga mengubah rasa hidangan, memperbaikinya dan berubah tanpa pengiktirafan. Cuba, cari, uji kaji, dan anda akan meningkatkan rasa hidangan yang biasa.