Cranberry adalah sumber vitamin dan mineral yang bermanfaat untuk kesihatan manusia. Tetapi selalunya, setelah mengambil beberapa kilogram buah beri ini, suri rumah tidak tahu apa yang harus dilakukan dengannya pada masa akan datang. Terdapat banyak cara untuk menggunakannya.
Pilih resipi anda
Manual arahan
1
Cranberry masam dengan gula. Resipi yang paling mudah untuk membuat hidangan kranberi adalah pada masa yang sama yang terbaik untuk mengekalkan sifat-sifatnya yang bermanfaat. Basuh beri dalam air sejuk, biarkan mereka kering. Untuk mengisar, gunakan pengisar atau penolak mudah. Tambah gula sedikit sambil mencuba campuran. Pilih nisbah optimum cranberry untuk gula dan nikmati faedah dan rasa hidangan yang dihasilkan sepanjang musim sejuk.
2
Jadikan jus cranberry. Hidangan ini juga mudah disediakan. Ia cukup untuk mencurahkan cranberry murni dengan air mendidih, kemudian tambah gula secukupnya - dan minuman sudah siap. Simpan di dalam peti sejuk.
3
Cuba jem cranberry. Bilas satu kilogram beri, celupkannya dalam air mendidih dan rebus selama lima belas minit. Teknik mudah ini akan membantu melembutkan kulit. Tinggalkan cranberry untuk menyejukkan dan membuat sirap gula. Campuran seratus lima puluh gram air dan dua kilogram gula, dibakar dan kacau sehingga jisim homogen terbentuk (gula perlu dibubarkan). Sapu beri dalam sirap mendidih dan masak selama lima minit. Simpan jem di balang disterilkan.
4
Rendam cranberry untuk memelihara semua sifat berfaedah selama setahun. Bilas beri, letakkannya dalam hidangan yang sesuai - ia boleh menjadi tab kayu atau kuali biasa. Rebus air, segarkan sepenuhnya dan tuangkan cranberry. Lay beban di atas beri, simpan di tempat yang sejuk.
5
Brew teh cranberry. Untuk melakukan ini, masukkan satu sudu buah beri tulen dengan gula dalam cawan, kemudian tuangkan air mendidih dengan air mendidih dan biarkan ia diseduh selama sepuluh minit. Terikan minuman itu. Anda boleh menggunakannya dalam bentuk panas dan dalam bentuk sejuk. Minuman ini mempunyai rasa yang hebat, melindungi anda dari selesema, menghilangkan dahaga anda dan merangsang selera makan anda.
Artikel berkaitan
Resipi jeli kranberi mudah